Cumi masak hitam. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Biasanya cumi-cumi masak hitam menggunakan cumi-cumi sero yang berukuran kecil-kecil sehingga dibiarkan Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom.

Masak cumi menggunakan wajan anti lengket GM. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang Pertama, lihat warnanya. Cumi yang segar cenderung berwarna putih dengan bercak kecokelatan. Kamu dapat menyajikan Cumi masak hitam menggunakan 11 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi masak hitam

Kamu membutuhkan 300 gram cumi (cuci bersih).
Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih (potong tipis).
Persiapkan 3 siung bawang merah (potong tipis).
Kamu membutuhkan 3 cabe hijau keriting (potong serong).
Sediakan 4 cabe merah keriting (potong serong).
Siapkan 4 cabe rawit merah (Potong serong).
Persiapkan 3 cm lengkuas.
Siapkan 2 cm jahe.
Siapkan 2 daun salam.
Kamu membutuhkan Sedikit garam,gula.
Persiapkan Sedikit minyak goreng.

Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak. Tidak aneh kalau masakan ini berwarna tinta hitam, karena dimasak bersama tintanya. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat.

Cara Memasak Cumi masak hitam

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe, lengkuas,jahe,daun salam tumis hingga layu dan harum.
Masukkan cumi tumis sebentar,lalu masukkan air, garam dan gula masak sampai air menyusut.icip rasa jika sudah pas cumi masak hitam siap disajikan.
Kalau sudah makan cumi hitam bisa habiskan stok nasi di rumah ini Bun 🤣.

Cara Membuat Cumi Basah Bumbu Hitam. Akan tetapi, sebenarnya cara memasak cumi-cumi tidaklah terlalu sulit. Untuk menghilangkan bau amisnya bisa menggunakan perasan air jeruk terlebih dulu. Tentunya cumi bisa diolah dan disajikan. Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM.