Cara Termudah Untuk Membuat Cumi Masak Hitam Nikmat, Kental & Wangi Sempurna

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi Masak Hitam Nikmat, Kental & Wangi. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari.

Cumi Masak Hitam Nikmat, Kental & Wangi Namun, bagi manusia selain dagingnya tinta cumi merupakan makanan lezat untuk diolah menjadi cumi masak kuah hitam. Jhuko' Nos ini memang begitu lezat. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Kamu dapat menyajikan Cumi Masak Hitam Nikmat, Kental & Wangi menggunakan 22 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Masak Hitam Nikmat, Kental & Wangi

  1. Persiapkan 500 g Cumi - cumi segar.
  2. Persiapkan >>Bumbu Halus.
  3. Persiapkan 8 Butir Bawang Merah.
  4. Sediakan 4 Butir Bawang Putih.
  5. Sediakan 4 Buah Cabe rawit.
  6. Siapkan 7 Butir Kemiri.
  7. Siapkan >>Bumbu :.
  8. Kamu membutuhkan 6 buah Cabe Rawit.
  9. Siapkan 3 buah Cabe merah besar.
  10. Siapkan 7 lembar, sobek Daun Jeruk.
  11. Persiapkan 3 lembar Daun Salam.
  12. Kamu membutuhkan 1 ruas kecil Lengkuas (memarkan).
  13. Persiapkan 1 ruas keci Jahe (memarkan).
  14. Siapkan Secukupnya Garam.
  15. Kamu membutuhkan secukupnya Gula.
  16. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Merica.
  17. Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
  18. Sediakan 1 sdm Saos Tiram.
  19. Kamu membutuhkan 2 sdm Mentega.
  20. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
  21. Sediakan 1 sdm Minyak Wijen, tidak wajib.
  22. Kamu membutuhkan Air.

Resep Ayam Asam Manis Pedas, Praktis Nikmat dan Gampang. Resep kali ini tentang level pedas tapi tetap berkisar tentang ayam. Cumi yang dimasak dengan bumbu hitam alami ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu dengan memiliki warna hitam pekat. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika.

Cara Memasak Cumi Masak Hitam Nikmat, Kental & Wangi

  1. Cuci Bersih Cumi - cumi, tampung tintanya..
  2. Haluskan (tumbuk/blender) Kemiri sampai halus lalu tambahkan 1sdm Garam, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit (4 buah) dan tumbuk sampai halus..
  3. Iris serong Cabe Besar.
  4. Siapkan Panci, panaskan bersama mentega, masukan Bumbu halus, Lengkuas, Jahe, Daun Jeruk, Daun Salam & Cabe besar lalu tumis hingga wangi.
  5. Masukan Air hingga 1/2 wajan. Tambahkan Saos Tiram dan Merica, Aduk rata bumbu..
  6. Masukan Cumi - cumi & cabe rawit utuh..
  7. Tunggu cumi-cumi semakin matang hingga air di dalam wajan asat tinggal 1/4 wajan, koreksi rasa tambahkan minyak wijen garam, kaldu ayam bubuk & gula sesuai selera (jangan terlalu asin karena airnya akan diasatkan sampai habis)..
  8. Setelah air di dalam wajan benar2 asat, periksa rasa, lalu tambahkan minyak goreng secukupnya dalam cumi lalu bolak balikan cumi seperti menggoreng sebentar saja sampai matang..
  9. Sajikan Cumi masak hitam hangat-hangat..

Langkah Membuat Cumi Masak Hitam Spesial Lezat. Belah jeruk nipis lalu peras dan tampung airnya. Supaya daging cumi tidak jadi alot, sebaiknya setelah masakan cumi matang segera langsung diangkat. Warna hitam pada masakan cumi ini bukanlah hasil campuran dari kecap. Satu wadah diberi air es hingga kental.