Cumi Masak Hitam. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.
Masak cumi menggunakan wajan anti lengket GM. RESEP CUMI MASAK HITAM Kita mengenal beragam cara mengolah masakan berbahan cumi dengan bermacam kombinasinya. Sudah terpikat dengan lezatnya variasi rasa dari hidangan cumi. Kamu dapat memasak Cumi Masak Hitam menggunakan 19 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Masak Hitam
- Persiapkan Bahan.
- Kamu membutuhkan 1/2 kg cumi basah.
- Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Persiapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Persiapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Gula pasir (secukupnya).
- Persiapkan Kaldu bubuk (secukupnya).
- Persiapkan Merica bubuk (secukupnya).
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya).
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu iris.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Siapkan 7 cabai rawit merah.
- Persiapkan 5 cabai hijau besar.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Persiapkan 1 buah tomat.
Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang Pertama, lihat warnanya. Cumi yang segar cenderung berwarna putih dengan bercak kecokelatan. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak. Tidak aneh kalau masakan ini berwarna tinta hitam, karena dimasak bersama tintanya.
Intruksi Untuk Membuat Cumi Masak Hitam
- Cuci bersih cumi. Hati-hati jangan sampai tintanya pecah (justru tinta hitamnya yang membuat masakan makin enak dan gurih), beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu bilas..
- Tumis bumbu iris, lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe, tomat sampai harum dan agak layu..
- Lalu masukkan cumi-cumi dan daun bawang, masak sambil diaduk, boleh tambahkan sedikit air (sedikit aja ya, karena cumi-cumi akan berair kalau dimasak/ jika tidak suka berkuah jangan ditambahkan air)..
- Masukkan bahan yang lain: gula, garam, penyedap. Masak hingga cumi-cumi menjadi berubah warna. Aduk merata, koreksi rasa..
- Apabila cumi-cumi telah masak dan empuk, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba..
Cara memasak cumi hitam: Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya. What is the CUMI MASAK HITAM application, how does it work? Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM. Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas.