Cumi Masak Hitam. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.
Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak menjadi keras. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang Pertama, lihat warnanya. Cumi yang segar cenderung berwarna putih dengan bercak kecokelatan. Kamu dapat menyajikan Cumi Masak Hitam menggunakan 12 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Masak Hitam
- Kamu membutuhkan 1/2 kg cumi ukuran sedang.
- Siapkan 6 siung bawang merah diiris.
- Sediakan 2 siung bawah putih diiris.
- Persiapkan 1 ruas jahe digeprek.
- Siapkan 1 ruas laos digeprek.
- Persiapkan 1 batang serai.
- Sediakan Cabe rawit (tergantung selera).
- Persiapkan 1 buah tomat dipotong2.
- Kamu membutuhkan 4 buah jeruk kunci (menghilangkan amis cumi).
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 daun salam.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
Cara memasak cumi hitam: Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak. Tidak aneh kalau masakan ini berwarna tinta hitam, karena dimasak bersama tintanya. RESEP CUMI MASAK HITAM Kita mengenal beragam cara mengolah masakan berbahan cumi dengan bermacam kombinasinya.
Langkah - Langkah Memasak Cumi Masak Hitam
- Cumi dibersihkan tanpa membuang tinta hitamya, lumuri perasan jeruk kunci kemudian cuci kembali.
- Tumis dengan minyak semua bumbu.
- Setelah bumbu harum masukkan cumi.
- Aduk aduk dan kasi air sedikit saja.
- Tambahkan gula dan garam.
- Tunggu sampai mateng tapi jangan terlalu lama dimasak.
- Siap disajikan.
Sudah terpikat dengan lezatnya variasi rasa dari hidangan cumi. Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Cara Membuat Cumi Basah Bumbu Hitam.