Sambal Cumi Asin. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Tips supaya ga terlalu asin cuminya, rendam air hangat.
Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal.
Resep berikut ini bisa menggunakan cumi asin atau cumi basah, sesuai selera Bunda dan keluarga, ya.
Kamu dapat menyajikan Sambal Cumi Asin menggunakan 13 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambal Cumi Asin
- Persiapkan Bahan :.
- Siapkan 1 . Cumi Asin.
- Siapkan 2 . Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bumbu :.
- Sediakan 1 . Garam.
- Siapkan 2 . Bawang putih.
- Siapkan 3 . Bawang merah.
- Sediakan 4 . Terasi.
- Kamu membutuhkan 5 . Tomat.
- Sediakan 6 . Gula.
- Siapkan 7 . Cabai rawit merah.
- Sediakan 8 . Cabe jablai (pedas).
- Kamu membutuhkan 9 . Daun jeruk.
Masukkan cumi, garam dan gula pasir. Fimela.com, Jakarta Bingung untuk membuat menu hari ini? menu lengkap kali ini bisa dijadikan menu makan lengkap hari ini. Menu hari ini dari FIMELA ada Sambal Cumi Asin. Sambal cumi asin ini cocok disantap kapan saja.
Langkah - Langkah Memasak Sambal Cumi Asin
- Cuci bersih cumi asin, jika cuminya besar potong menjadi kecil-kecil.
- Goreng sebentar dengan api kecil cumi asinnya sambil di tutup, karena cumi asin akan meletup. Jgan terlalu kering, kemudian tiriskan.
- Haluskan semua bumbu hinggga halus, kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu halus di tambah daun jeruk nya hingga harus. Tambahkan penyedap..
- Masukkan cumi yg sudah di goreng, kemudian koreksi rasa..
- Jika sudah sesuai, matikan api. Siap di sajikan.
Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air rendaman. Cuci-cumi asin, lalu rebus sampai air mendidih, biar asinnya berkurang dan tidak alot Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera. TV (@masaktv) в Instagram: «Tumis cumi asin dipadukan dengan sambal ijo yang gurih!