Sambal Cumi ala Unda Riska. Kalau ud bwt stock gitu, sebelum kalian makan lebih nikmat kalau dipanasin dl ya gaes! Makan Keong Sawah + Sambal Cabe Ijo ala Si Bibir. Makan Ayam Mekdi + Burger + Kentang ala Si Cantik Rakus.
Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Menu yang satu ini banyak peminatnya.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Kamu dapat menyajikan Sambal Cumi ala Unda Riska menggunakan 15 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambal Cumi ala Unda Riska
- Siapkan 1/2 kilo Cumi segar.
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Sereh sebatang digeprek.
- Sediakan Jahe 2cm digeprek.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan Sedikit Minyak Goreng.
- Persiapkan 2 cm Gula Merah.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Persiapkan Secukupnya Gula Putih.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Persiapkan 2 Siung Bawang putih.
- Sediakan 3 Siung Bawang merah.
- Sediakan 3 Biji Cabe Merah Besar.
- Persiapkan Cabe Rawit (sesuai selera).
- Kamu membutuhkan Sedikit Terasi.
Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting, terasi. Memang sambal Ijo ala padang sumbar ini termasuk jenis sambal yang terfavorit selain sambal merah khas padang keduanya sama-sama nendang jika kita mix atau campur juga semakin spesial dan istimewa. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Драма, комедия, мелодрама. Режиссер: Амалия Нэсби Фик. В ролях: Аста Аугуст, Нина Тересе Раск, Йонатан Бергхольдт и др. Героиня дает советы по сексу и любви в колл-центре, однако сама находится в растерянности, так как не может определиться со своей личной жизнью.
Langkah - Langkah Memasak Sambal Cumi ala Unda Riska
- Cuci cumi dan bersihkan sampai bersih, potong-potong sesuai selera, lalu goreng sebentar saja.
- Tumis bumbu halus dengan minyak dan masukan daun jeruk, daun salam, jahe, sereh sampai harum, tambahkan sedikit air dan campurkan gula merah gula putih dan garam kemudian test rasa(saya pakai gula merah sebagai pengganti penyedap ataupun kecap manis) untuk garam gula ataupun penyedap bisa disesuaikan dengan rasa lidah masing2 ya bunda🙏.
- Setelah air mulai berkurang dan bumbu mulai mengental masukan cumi yang sudah digoreng, kemudian diamkan sebentar biar bumbu meresap lalu siapkan piring saji dan siap dihidangkan untuk keluarga🥰.
Masak hingga air menyusut dan saus sambal mengental. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Sambal yang satu ini biasanya banyak disajikan dalam makanan Bali. Namun, tak perlu datang ke restoran Bali hanya untuk mencoba sambal matah.