Cara Membuat Membuat Sambal Cumi Asin Daun Jeruk 🦑🌶🌿 Enak

Sambal Cumi Asin Daun Jeruk 🦑🌶🌿. Sambal Goreng Cumi Asin 🌶️🦑👌 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *-. -* Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Sisihkan. 🦑Goreng baby cumi memakai minyak bekas menggoreng cabai, lalu tambahkan cabai rawit merah, daun jeruk dan cabai ijo yang sudah dihaluskan tadi.

Tumis bawang putih,bawang merah,daun salam,daun jeruk,dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai hijau dan cabai merah,tumis sampai layu. Sambal cumi asin ini cocok disantap kapan saja. Kamu dapat memasak Sambal Cumi Asin Daun Jeruk 🦑🌶🌿 menggunakan 9 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambal Cumi Asin Daun Jeruk 🦑🌶🌿

1. Siapkan Bahan :.
2. Sediakan 1/4 kg cumi asin.
3. Kamu membutuhkan Bumbu :.
4. Sediakan 2 genggam cabe rawit merah.
5. Siapkan 10 siung bawang merah.
6. Persiapkan 10 lembar daun jeruk.
7. Siapkan Secukupnya air.
8. Kamu membutuhkan Secukupnya gula pasir.
9. Sediakan Secukupnya garam.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis cabai yang sudah diulek, masukkan daun jeruk, sebentar saja, masukkan cumi, masak dengan api kecil sampai tanak (keluar minyak) lalu bumbui. Bahan utamanya cumi asin yang kecil dan cabe hijau segar serta bawang merah. Beirisi irisan cabe rawit, bawang merah, daun jeruk, sereh dan irisan bunga kecombrang. Sambal ini cocok dipadukan dengan makanan gurih seperti telur dadar atau ayam atau bebek goreng.

Cara Memasak Sambal Cumi Asin Daun Jeruk 🦑🌶🌿

1. Bilas cumi sampai bersih, lalu rebus cumi kurang lebih 5 menit dari mulai air mendidih. Angkat, siram dengan air biasa dan tiriskan..
2. Iris halus 5 lembar daun jeruk, lalu sisihkan..
3. Haluskan cabe rawit merah dan bawang merah, lalu tumis dan masukkan daun jeruk yang diiris serta daun jeruk utuh. Tumis kembali bumbu sampai benar-benar matang dan harum..
4. Setelah bumbu matang masukkan cumi, sedikit air dan gula pasir. Cek rasa, apabila tidak terasa asin dari cumi, bisa tambahkan garam, aduk rata dan cek rasa kembali. Masak cumi sampai air sat..
5. Setelah air sat, angkat sambal cumi dan sajikan bersama nasi hangat. 🍚😁.

Masukkan santan instan, lalu tuang secukupnya air matang. aduk aduk biarkan. Cumi asin merupakan cumi segar yang dikeringkan supaya awet di suhu ruang sekalipun. Namun, supaya tidak membosankan, cumi asin semakin lezat jika diolah dengan berbagai bumbu pilihan. Tumis semuanya hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam..c. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang telah dimemarkan, sambal diaduk. d.