Cumi cabe garam ala Ibu Nasya.
Kamu dapat memasak Cumi cabe garam ala Ibu Nasya menggunakan 8 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi cabe garam ala Ibu Nasya
- Siapkan cumi-cumi segar berukuran sedang.
- Kamu membutuhkan Tepung bumbu serbaguna.
- Persiapkan Tepung terigu.
- Sediakan Saori saus tiram.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Cabe rawit optional (me: 8 buah).
- Kamu membutuhkan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Langkah - Langkah Memasak Cumi cabe garam ala Ibu Nasya
- Cuci bersih cumi segar, hilangkan tintanya kemudian potong cincin sesuai selera.
- Rendam cumi yang sudah dipotong dengan 1 sdm saos tiram dan 2 sdm tepung terigu, aduk merata kemudian diamkan selama kurleb 15 menit.
- Setelah itu, ambil cumi satu persatu lalu kemudian berikan lapisan tepung bumbu serbaguna.
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukkan cumi-cumi yang sudah di beri tepung kering.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan lalu kemudian tiriskan.
- Setelah semua cumi di goreng, sisakan kira2 1 sdm minyak goreng di wajan.
- Tumis bawang putih yg sudah di cincang sampai setengah matang lalu masukkan cabe yg sudah diiris sambil beri garam dan kaldu bubuk.
- Lalu masukkan cumi yg sudah digoreng tadi. Aduk merata sambil koreksi rata.
- Cumi cabe garam siap dihidangkan 😄😄😄.