Sambal Gami Cumi. Resep Sambal Gami Cumi Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut. Sambal gami dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan misalnya udang. Sambal Gami adalah sambal yang memiliki citarasa khas Bontang dan membuat Anda ketagihan Resep sambal gami cumi.
Bukan seperti biasanya, sambal gami Bontang ini Tidak ketinggalan, cumi pun dijadikan sebagai bahan utama sambal gami.
Suara.com - Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur Meski demikian, ada pula gami lainnya seperti udang, cumi, ayam, ati ampela, kerang dan lain-lin.
Selain itu, olahan sambal gami divariasikan menjadi gami udang, cumi-cumi, ayam, bebek, nila Sambal gami mirip dengan sambal dabu-dabu khas Sulawesi.
Kamu dapat memasak Sambal Gami Cumi menggunakan 8 bahan dan dengan 2 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambal Gami Cumi
- Siapkan 2 ekor cumi (saya pakai cumi kecil 200 gram) potong, bersihkan.
- Siapkan 8 biji cabe (saya pakai 15 biji cabe rawit) potong-potong.
- Persiapkan 3 siung bawang merah, potong dadu.
- Persiapkan 2 buah tomat, potong-potong.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Persiapkan 2 sdt terasi matang (spesial saya pakai terasi Bontang).
- Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
Sambal gami adalah sambal khas Bontang, Kalimantan. Sambal ini cukup unik, sebab cara memasaknya dengan menggunakan cobek tanah liat yang dipanaskan di atas bara api yang sedang. Sambal Cumi memiliki rasa pedas dan sedikit berkuah. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Cara Memasak Sambal Gami Cumi
- Letakkan ke cobek tanah liat semua bahan seperti terasi, garam, gula pasir dan cumi yang sudah dipotong. Beri minyak goreng, kemudian panaskan di kompor hingga mendidih dan matang..
- Sajikan..
Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Cumi-cumi adalah karakter minor dari The Amazing World of Gumball. Penampilan pertama dan sejauh ini hanya Its berada di "Pertarungan". Tidak diketahui apakah itu akan membuat penampilan di episode masa depan. Ini menyemprotkan tinta berwarna pelangi bukan tinta hitam polos.