Sambal Baby Cumi. HAAAAAY para Mommy, ada yang baru ni yang lagi #hitz banget yaitu bahan makanan #babycumi, NAAAAA kali ini MommyGopal mau olah Si #babycumi menjadi masakan. Assalamu'alaikum Selamat pagi 🥳🥳Happy sunday Sambal Baby Cumi hits numpang promo dolookkk Yukkk cek. Cumi yang berukuran kecil dimasak dengan cabai, petai, dan bawang menciptakan rasa yang nikmat.
Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Seperti sambal-sambal lainnya, sambal cumi ini pada dasarnya bumbunya sama. Yang membuat istimewa adalah bahan utamanya yaitu cumi kering, yang tidak mudah dijumpai. Kamu dapat memasak Sambal Baby Cumi menggunakan 11 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambal Baby Cumi
- Kamu membutuhkan baby cumi.
- Kamu membutuhkan Bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Persiapkan Cabe rawit.
- Siapkan Cabe Merah.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Minyak.
Ya, baby cumi atau bayi cumi yang dimasak dan dicampur dengan sambal ini memang menggugah selera karena aromanya sudah membuat kita lapar. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal. Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete Paling Enak dan Praktis. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya.
Cara Memasak Sambal Baby Cumi
- Siapkan bahan-bahannya. Baby cumi sebelumnya dicuci dulu beberapa kali, lalu direndam dengar air mendidih/panas sekitar 10 menit..
- Disini saya pakai bawang²an dan cabe yang sdh diblender dan digoreng sebelumnya ya (sisa trkhir bikin sambal baby cumi). Jadi kalau punya kalian, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merahnya diblender dulu sampai halus. Blendernya jangan kasih air, bisa tambah minyak saja..
- Mulai proses tumis-menumis. Bumbu halus yang sudah diblender tadi ditumis dengan minyak yang agak banyak. Masukkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk disobek sobek..
- Masukkan garam, penyedap, gula. Garamnya sedikit saja dulu ya karna cuminya sudah asin..
- Masukkan baby cumi, aduk rata, cek rasa dan koreksi bila kurang pas. Biarkan proses menumis sampai bumbu matang dan minyaknya keluar yaa. Kira-kira setengah jam..
- Jika sambal sudah matang dan minyaknya mulai merah/orange, matikan kompor. Dinginkan, baby cumi siap disimpan di wadah buat stok deh. Selamat mencoba😆.
- NOTE : kalau ibu sekalian bikin sambal baby cuminya buat jualan, resepnya bisa dimodif dikit ya, cabenya harus dibanyakin, dan jangan lupa minyaknya juga yang banyak. Barakallahu fiikum🤗.
Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. If there is one dish that I can eat every. Sambal Cumi-cumi Untuk Lauk Sahur yang Sedap dari Blitar. Ada menu praktis yang cocok untuk sahur ataupun berbuka puasa yaitu Sambal Cumi.