Cara Termudah Untuk Membuat Cumi Sambal Hijau Lezat

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi Sambal Hijau. Lihat juga resep Cumi Asin Sambel Ijo enak lainnya! Lihat juga resep Cumi tumis cabai ijo enak lainnya! Lihat juga resep Cumi Asin Sambel Ijo enak lainnya!

Cumi Sambal Hijau Alhamdullilah gw dapet kiriman makanan berupa cumi sambal hijau dari dessert_bymadamj cek aja instagramnya https://instagram.com/dessert_bymadam. Lihat juga resep Cumi Asin Sambel Ijo, Sambal cumi enak lainnya! Cumi asin sambal hijau siap disajikan bersama nasi hangat. Kamu dapat menyajikan Cumi Sambal Hijau menggunakan 10 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Sambal Hijau

  1. Persiapkan 1 ons Cumi bersihkan dan diiris.
  2. Siapkan 2 siung Bawang merah.
  3. Persiapkan 1 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 0,5 ons Cabai hijau.
  5. Siapkan 1 bh Tomat hijau.
  6. Persiapkan 1 batang Serai.
  7. Kamu membutuhkan seruas Jahe kecil.
  8. Persiapkan Garam.
  9. Sediakan Gula.
  10. Siapkan Kaldu jamur / royco.

Dari beberapa aneka resep olahan sambal hijau di atas, kalian bisa coba praktekkan sendiri di rumah. Dengan begitu kalian bisa merasakan masakan atau makanan yang dihidangkan dengan lebih lahap dan nikmat. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.

Intruksi Untuk Membuat Cumi Sambal Hijau

  1. Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau. Geprek serai dan jahe. Iris tomat hijau sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai dan jahe.
  3. Setelah harum masukkan cumi dan masak sampai matang. Setelah selesai masukkan tomat dan matikan kompor. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. (Biasanya saya tambahkan bumbu setelah selesai di masak). Siap disajikan.

Masak hingga petai layu dan cumi matang. Sambal cumi ala waroeng SS. foto: Instagram/@dapur_susmi. Proses merendam baby cumi dengan air panas terbilang penting. Ini untuk mengurangi kadar garam dan membuat teksturnya jadi lembut, kalau tidak direndam rasanya bisa sangat asin. Jika sudah tiriskan air panas, bilas kembali baby cumi dengan air bersih dan tiriskan air.