Sambal cumi asin. Lihat juga resep Cumi Asin Sambel Ijo, Sambal cumi enak lainnya! Lihat juga resep Tumis Sambal Cumi Asin enak lainnya! Sambal goreng daging pete siap disajikan (bisa disajikan nyemek ataupun kering, sesuai selera).
JAKARTA - Cumi asin sambal dabu-dabu bisa menjadi hidangan spesial hari ini. Menu tersebut menawarkan cita rasa asin-pedas yang mampu menggoyang lidah. Sajikan cumi asin sambal dabu-dabu bersama nasi hangat dan pelengkap lain agar sesi bersantap Anda semakin nikmat. Kamu dapat menyajikan Sambal cumi asin menggunakan 13 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambal cumi asin
- Siapkan 2 ons cumi asin.
- Sediakan 10 butir cabai merah.
- Siapkan 5 butir cabai rawit.
- Persiapkan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Persiapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Persiapkan Air.
Cara membuat menu satu ini sangat praktis. Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender.
Cara Memasak Sambal cumi asin
- Rebus cumi asin selama 5 menit lalu diamkan.
- Haluskan cabai merah,rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, serai dan lengkuas di geprek saja.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan cumi yang sudah direbus kemudian daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai yang sudah digeprek masak hingga wangi.
Pertama cuci bersih cumi asin hingga beberapa kali, setelah. cumi goreng telur asin. Dalam resep cumi goreng telur asin, memang tidak sepenuhnya bagian telur asin digunakan. Kuning telurnya saja yang akan dipakai. Jadi, bagian putih telurnya tidak dipakai ya. Pokoknya dijamin Anda dan keluarga bakalan jatuh cinta pada masakan ini.