Cumi asam manis pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Kamu dapat memasak Cumi asam manis pedas menggunakan 19 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asam manis pedas
- Persiapkan 1/4 kg cumi unus.
- Kamu membutuhkan 2 helai daun jeruk.
- Persiapkan 2 helai daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas keprek.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat iris.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris serong.
- Siapkan secukupnya saos tomat.
- Persiapkan secukupnya saos sambal.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica.
- Kamu membutuhkan sedikit royco.
- Kamu membutuhkan secukupnya air.
- Sediakan 💕bumbu irisan💕.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Persiapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis.
Langkah - Langkah Memasak Cumi asam manis pedas
- Cuci bersih cumi lalu potong berbentuk cincin.
- Rebus sebentar cumi campur daun jeruk agar hilang amisnya. Angkat tiriskan. Jgn terlalu lama ya.
- Tumis bumbu irisan sampai harum tambahkan tomat,daun salam dan lengkuas.
- Masukan cumi. Tambah sedikit air tunggu sampai agak surut.
- Masukan saos tomat saos sambal, gula garam merica royco, Koreksi rasa.
- Masukan irisan daun bawang. Aduk2 sebentar sampai air agak surut.
- Siap disajikan.
Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu Cara memasak masakan cumi basah pedas asam manis ⇔Langkah pertama buang kepala cumi, untuk kali ini saya masak lengkap dengan kantung tinta cumi. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.