Cara Membuat Membuat Cumi Kuah Pedas Asam Manis Lezat

Cumi Kuah Pedas Asam Manis. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Tambahkan bahan cumi-cumi yang sudah anda rebus sebelumnya bersama dengan tepung meizena untuk mengentalkan kuahnya, sembari terus diaduk. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk. Selain itu, resep masakan cumi dengan bumbu asam manis ini juga bisa membantu meningkatkan nafsu makan pada anak anak dalam masa pertumbuhan lho. Kamu dapat memasak Cumi Kuah Pedas Asam Manis menggunakan 16 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Kuah Pedas Asam Manis

1. Kamu membutuhkan 500 gr Cumi-cumi (sudah bersih).
2. Persiapkan 1 bh Jeruk nipis.
3. Kamu membutuhkan Bumbu :.
4. Persiapkan 4 siung Bawang putih (iris tipis).
5. Siapkan 6 butir Bawang merah (iris tipis).
6. Kamu membutuhkan 1 buah Bawang bombay (potong memanjang).
7. Kamu membutuhkan 2 btg Daun bawang (iris tipis).
8. Kamu membutuhkan 15 buah Cabai Rawit (iris tipis).
9. Kamu membutuhkan 3 bh Tomat (potong dadu).
10. Persiapkan 1 btg Serai (memarkan).
11. Persiapkan 2 cm Jahe (memarkan).
12. Kamu membutuhkan 6 sdt Gula (bisa disesuaikan).
13. Siapkan 2 sdt Garam (bisa disesuaikan).
14. Persiapkan 1 bks Kaldu bubuk (bisa di skip).
15. Persiapkan 2 sdm Minyak (untuk menumis).
16. Kamu membutuhkan 1000 ml Air.

Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Cara memasak masakan cumi basah pedas asam manis ⇔Langkah pertama buang kepala cumi, untuk kali ini Hasil masakan lauk pauk cumi basah bumbu asam manis memang kurang menarik ya bunda, karena kuahnya hitam yang. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.

Cara Memasak Cumi Kuah Pedas Asam Manis

1. Bersihkan cumi-cumi, kemudian potong sesuai selera. Marinade dengan jeruk nipis ±15menit. Cuci kembali hingga bersih..
2. Siapkan wajan panaskan minyak. Masukkan bumbu : bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum. kemudian serai, jahe, daun bawang, cabai rawit dan terakhir tomat. Tumis sebentar. Masukkan air..
3. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya. Tunggu hingga air mendidih. Kemudian masukkan cuminya..
4. Masak hingga matang(saya 4menit), Cumi kuah pedas asam manis siap disajikan 😄..
5. Tips : agar cumi tidak alot sebaiknya memasak cumi hanya sebentar saja ±3-5 menit, cumi cepat matang karena mengandung protein tinggi. Jika cumi sudah terlanjur alot sebaiknya masak cumi terus hingga cumi empuk kembali ±20menit..
6. Silahkan mencoba 😉..

Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.