Cumi kuah hitam pedas asam manis. CUMI GORENG ASAM MANIS PEDAS, COCOK UNTUK MENU RESTORAN,ENAAAK BANGEEED!!! Resep cumi hitam sederhan ini gampang banget dibuatnya. Resep cumi hitam sederhan ini gampang banget dibuatnya.
Cara Memasak dan Membuat Cumi-cumi Saus Padang dan Goreng. ResepMasakanNusantara.org - Bingung dengan menu yang akan dimasak untuk besok mungkin membuat Anda sedikit kepikiran. Bagaimana kalau Anda mencoba resep masakan cumi-cumi? Kamu dapat memasak Cumi kuah hitam pedas asam manis menggunakan 12 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi kuah hitam pedas asam manis
- Sediakan cumi.
- Kamu membutuhkan bawang merah.
- Persiapkan bawang putih.
- Kamu membutuhkan jahe.
- Persiapkan kunyit.
- Kamu membutuhkan lengkuas.
- Persiapkan Cabai rawit.
- Kamu membutuhkan tngkai serai.
- Siapkan daun salam.
- Sediakan jeruh nipis ambil airnya.
- Sediakan Tomat sesuai selerah.
- Kamu membutuhkan Gula dan garam serta kaldu penyedap rasa.
Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Hasil masakan lauk pauk cumi basah bumbu asam manis memang kurang menarik ya bunda, karena kuahnya hitam yang disebabkan oleh tinta. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Langkah - Langkah Memasak Cumi kuah hitam pedas asam manis
- Rendam cumi dgn air perasan jeruk nipis agar bau amis berkurang. Selama 10mnit. Setelah itu bilas dgn air..
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabai...
- Jahe,kunyit, lengkuas, serai di geprek kasar...
- Tumis bumbu yg telah di haluskan dan masukan bumbu yg di geprek serta daun salam.. di tumis hingga harum dan pastikan bnar2 matang agar tdk merubah rasa mmbu trsbt ktika dimasukan ke dlm sayurny.
- Masukan cumi biarkan hingga stngah matang (dsni aku ga menyarankan untuk penambahan air, karena 80% cumi it nengandung air) jd tdk perlu di tambahkan air nanti pasti air ny mnjdi bnyak stlah cuminya menysut....
- Masukan garam,gula dan penyedap rasa.. disesuaikan.
- Cicip rasa.. lalu hidangkann😋 dijamin rasanya haseum,pedas dan manis...
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk. Selain itu, resep masakan cumi dengan bumbu asam manis ini juga bisa membantu meningkatkan nafsu makan pada anak anak dalam masa pertumbuhan lho.