Cumi asam manis pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Kamu dapat menyajikan Cumi asam manis pedas menggunakan 15 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asam manis pedas
- Persiapkan 7 ekor cumi ukuran sedang.
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 siung bawang bombay.
- Persiapkan 1 ruas jahe iris.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Kamu membutuhkan 2 bh tomat segar.
- Kamu membutuhkan secukupnya gulmer.
- Sediakan 2 iris jeruk lemon.
- Sediakan segenggam Selong.
- Siapkan 2 sachet saus tiram.
- Siapkan 3 sachet saus teriyaki.
- Kamu membutuhkan secukupnya saus tomat.
- Siapkan garam.
- Siapkan penyedap.
Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.
Intruksi Untuk Membuat Cumi asam manis pedas
- Tumis semua bahan sampai harum kecuali saus2an.
- Masukan cumi.
- Ungkeub sebentar,masukan saus2an, gula dan garam.
- Sajikan.
Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, justru daging cumi akan berubah mengeras.