Cara Membuat Memasak Cumi asam manis pedas Sempurna

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi asam manis pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.

Cumi asam manis pedas Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Kamu dapat memasak Cumi asam manis pedas menggunakan 22 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asam manis pedas

  1. Sediakan cumi, bersihkan, buang tintanya.
  2. Sediakan bahan lapisan tepung.
  3. Sediakan telur.
  4. Sediakan tepung terigu.
  5. Sediakan tepung beras.
  6. Sediakan tepung maizena.
  7. Kamu membutuhkan BP.
  8. Kamu membutuhkan garam.
  9. Siapkan lada bubuk.
  10. Sediakan bawang putih.
  11. Sediakan minyak goreng.
  12. Sediakan saus.
  13. Persiapkan bawang putih, cincang halus.
  14. Sediakan bawang bombai cincang kasar.
  15. Persiapkan wortel, potong korek api.
  16. Siapkan saus ekstra pedas.
  17. Kamu membutuhkan kecap manis.
  18. Persiapkan gula.
  19. Sediakan garam.
  20. Sediakan lada.
  21. Persiapkan tepung maizena.
  22. Siapkan daun bawang, potong-potong.

Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas.

Cara Memasak Cumi asam manis pedas

  1. Cumi dibersihkan buang tintanya, kemudian potong-potong sesuai selera..
  2. Siapkan bahan lapisan tepung dengan mencampur semua bahan tepung kecuali telur dan bawang putih..
  3. Siapkan adonan pencelup dengan mengocok telur dan bawang putih yang sudah d haluskan,beri sedikit adonan lapisan tepung nya..
  4. Celupkan cumi yg sudah d potong-potong kedalam adonan pencelup dan gulingkan pada campuran lapisan tepung, kemudian goreng, ulangi sampai semua cumi tergoreng..
  5. Buat saus dengan menumis bawang putih dan bawang bombai, masukkan wortel,beri air secukupnya, masukkan saus,kecap,gula garam,tes rasa. Setelah mendidih masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan sambil diaduk-aduk..
  6. Taruh cumi goreng di atas piring lalu siram dengan saus asam manis,taburi atasnya dengan daun bawang..

Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, justru daging cumi akan berubah mengeras.