Cara Membuat Membuat Cumi Asam Manis Pedas Lezat

Cumi Asam Manis Pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.

Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Kamu dapat memasak Cumi Asam Manis Pedas menggunakan 16 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asam Manis Pedas

1. Kamu membutuhkan 5 buah cumi ukuran kecil.
2. Siapkan 1/2 bawah bombay, dirajang halus.
3. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
4. Siapkan 5 buah bawah merah.
5. Sediakan 3 buah bawang putih.
6. Sediakan 10 buah cabe pedas.
7. Siapkan 2 buah kemiri.
8. Kamu membutuhkan Saos:.
9. Kamu membutuhkan 1 sdm saos tomat.
10. Sediakan 2 sdm saos sambal.
11. Persiapkan 2 sdm saus tiram.
12. Sediakan 1 sdm kecap manis.
13. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
14. Sediakan 100 mL Air.
15. Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
16. Persiapkan 2 helai daun bawang.

Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce.

Langkah - Langkah Memasak Cumi Asam Manis Pedas

1. Bersihkan cumi, lepaskan tulang rawan, kulit ari dan bersihkan tinta cumi. Potong sesuai selera. Rendam dengan peresan 1/2 jeruk nipis agar tidak amis..
2. Panaskan minyak, tuang bawang bombay yang sudah di potong kecil2, masak hingga harum.
3. Campur bawang bombay dengan bumbu halus. Masak hingga matang dan harum..
4. Masukkan bumbu bumbu saos yang sudah disiapkan, kemudian tambahkan air 100mL. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Cicipi rasa..
5. Masukkan cumi yang sudah dipotong2, boleh di rebus terlebih dahulu..
6. Masak hingga bumbu meletup2, bila bumbu terlalu kental, boleh diisikan air sedikit..
7. Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong kecil, masak hingga layu..
8. Cumi asam manis pedas siap dihidangkan.

Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu Cara memasak masakan cumi basah pedas asam manis ⇔Langkah pertama buang kepala cumi, untuk kali ini saya masak lengkap dengan kantung tinta cumi. Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang.