Resep: 37. Cumi Udang Cabe Garam Enak

37. Cumi Udang Cabe Garam.

Kamu dapat memasak 37. Cumi Udang Cabe Garam menggunakan 18 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak 37. Cumi Udang Cabe Garam

1. Kamu membutuhkan Bahan :.
2. Kamu membutuhkan cumi basah ukuran besar.
3. Sediakan udang.
4. Siapkan Air jeruk nipis.
5. Persiapkan tepung maizena.
6. Sediakan tepung bumbu.
7. Persiapkan minyak ikan.
8. Sediakan minyak wijen.
9. Sediakan air.
10. Siapkan Minyak utk menumis bumbu.
11. Kamu membutuhkan Bumbu :.
12. Persiapkan bawang putih.
13. Siapkan bawang merah.
14. Sediakan daun bawang.
15. Kamu membutuhkan cabe merah.
16. Kamu membutuhkan Gula.
17. Persiapkan Garam.
18. Siapkan Merica bubuk.

Langkah - Langkah Memasak 37. Cumi Udang Cabe Garam

1. Cuci bersih cumi dan udang. Buang kotorannya. Lumuri dgn air jeruk nipis. Sisihkan.
2. Encerkan tepung maizena dgn sedikit air. Jangan terlalu encer ya. Siapkan tepung bumbu. Celupkan cumi dan udang ke dalam larutan maizena, lanjut ke dalam tepung bumbu terus digoreng. Mau 1x atau lebih nyelupin ke tepungnya gpp ya. Sesuai selera aj. Gorengnya jangan terlalu lama takutnya ntar cumi dan udang nya jadi liat..
3. Iris tipis semua bumbu. Sisakan sedikit bawang daun utk garnish..
4. Goreng bumbu dgn sedikit minyak..
5. Masukkan gula, garam, merica dan minyak ikan. Aduk aduk.
6. Masukkan udang, cumi dan minyak wijen. Aduk aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan..