Cumi asam manis pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Kamu dapat memasak Cumi asam manis pedas menggunakan 16 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asam manis pedas
- Persiapkan 1/4 kg cumi asin.
- Siapkan 3 cabe merah besar (potong2).
- Siapkan 3 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
- Persiapkan Daun bawang (potong2).
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Penyedap rasa (royco).
- Siapkan Gula dan garam (secukupnya).
- Kamu membutuhkan Air secukupnya (jgn terlalu banyak).
- Persiapkan Minyak untuk menumis.
- Kamu membutuhkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Kamu membutuhkan 6 cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis.
Cara Memasak Cumi asam manis pedas
- Cuci cumi, lalu potong cincin. Lalu bersihkan sampe bersih, rendam air panas 15 menit..
- Panaskan minyak, lalu tumis cabe yg di potong2, setelah sedikit layu masukan bumbu halus, dan daun jeruk. Masukan garam dan gula. Tunggu sampai harum..
- Tambahkan air, saos sambal, saos tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukan cumi aduk2 sampai tercampur rata dengan bumbu, biarkan hingga air sdikit mengental (jgn terlalu lama)..
- Lalu masukan daun bawang dan royco.. Kemudian cek rasa..
- Jika rasa sudah pas, angkat dan siap di hidangkan..
Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu Cara memasak masakan cumi basah pedas asam manis ⇔Langkah pertama buang kepala cumi, untuk kali ini saya masak lengkap dengan kantung tinta cumi. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.