Cara Membuat Menyajikan Cumi asam manis pedas Enak

Cumi asam manis pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.

Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Kamu dapat menyajikan Cumi asam manis pedas menggunakan 17 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asam manis pedas

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg cumi basah.
2. Sediakan 1 biji bombay (iris panjang).
3. Sediakan 2 batang daun pree.
4. Kamu membutuhkan 1 cm jahe (geprek).
5. Siapkan 2 sachet saos tomat.
6. Sediakan 4 sachet saos cabe.
7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
8. Kamu membutuhkan 2 buah jeruk nipis.
9. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
10. Persiapkan 2 lbr daun salam.
11. Sediakan bumbu halus*.
12. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
13. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
14. Siapkan 2 biji cabe merah besar.
15. Persiapkan 20 biji cabe rawit.
16. Sediakan 1 buah tomat.
17. Siapkan secukupnya garam, masako, ladaku.

Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis.

Cara Memasak Cumi asam manis pedas

1. Cumi dicuci dan diiris bentuk cincin, lalu lamuri jeruk nipis dan garam (diamkan kurleb 15menit).
2. Tumis bumbu halus bersamaan dgn daun salam, daun jeruk, jahe setelah daun agak layu masukan bawang bombay dan daun pree.
3. Masukan cumi lalu saos tomat, saos cabe dan kecap aduk hingga merata.
4. Setelah itu tambahkan 100ml air dan perasan jeruk nipis.
5. Tunggu beberapa saat sampai air mengental lalu matikan api.
6. Hidangkan selagi masih hangat 😊.

Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis.