Cumi asem manis pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Kamu dapat menyajikan Cumi asem manis pedas menggunakan 14 bahan dan dengan 2 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asem manis pedas
- Kamu membutuhkan cumi sotong.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan bawang putih.
- Persiapkan bawang merah.
- Persiapkan jahe.
- Persiapkan kunyit.
- Siapkan cabe merah besar tanpa biji.
- Sediakan ketumbar.
- Sediakan merica.
- Persiapkan Bumbu rajang kasar.
- Sediakan bawang merah.
- Kamu membutuhkan bawang putih.
- Persiapkan buat tomat ukuran sedang.
- Siapkan cabe rawit.
Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.
Intruksi Untuk Membuat Cumi asem manis pedas
- Blender bumbu halus,, lalu tumis di minyak yg sdh panas,, stelah harum,, masukkan smua bumbu iris,, tumis sbentar sampe layu, tambahkan air secukupnya. Aduk aduk, tambahkan garam 1/2sdt dn gula 1sdt..
- Stelah trcampur semua, masukkan cumi sotong yg sdh di potong jadi 2, aduk2, biarkan bumbu sampe stengah meresap. Kira kira 10 menit, angkat dn sajikan.😊.
Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, justru daging cumi akan berubah mengeras. Nah, kali ini kita akan membahas salah satu makanan laut yang menjadi idola banyak orang yakni cumi asam manis pedas yang memiliki rasa yang nikmat serta lezat.