Cumi asam manis pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Kamu dapat menyajikan Cumi asam manis pedas menggunakan 16 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asam manis pedas
- Kamu membutuhkan 3 ekor cumi.
- Sediakan 1 buah bawang bombang (iris²).
- Persiapkan 3 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 3 bawang merah (iris²).
- Persiapkan 2 cabe rawit (iris²).
- Kamu membutuhkan 1 cabe merah keriting (iris² serong).
- Sediakan 1 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
- Persiapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Persiapkan 1 buah tomat merah (potong dadu).
- Persiapkan 2 sdm saos pedas.
- Kamu membutuhkan 2 sdm saos tomat.
- Persiapkan 1 sdm saos tiram.
- Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Kamu membutuhkan secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya air.
Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis.
Intruksi Untuk Membuat Cumi asam manis pedas
- Potong cumi², bagian badan dipotong bulat, bagian tentakel dipotong panjang²...
- Tumis bawang²an dan cabe sampai harum, kemudian masukkan jahe dan daun jeruk, tumis sampai harum...
- Masukkan saos² dan merica, lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih...
- Masukkan tomat, masak sampai tomat hancur...
- Masukkan cumi, beri gula dan garam lalu tes rasa...
- Masak sampai matang dan bumbu mengental...
Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu Cara memasak masakan cumi basah pedas asam manis ⇔Langkah pertama buang kepala cumi, untuk kali ini saya masak lengkap dengan kantung tinta cumi. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.