Cara Termudah Untuk Memasak Cumi Tepung Cabe Garam Lezat

Cumi Tepung Cabe Garam.

Kamu dapat menyajikan Cumi Tepung Cabe Garam menggunakan 14 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Tepung Cabe Garam

1. Siapkan cumi fresh.
2. Sediakan Jeruk Nipis.
3. Kamu membutuhkan telur.
4. Siapkan Maizena.
5. Kamu membutuhkan Saus Tiram.
6. Persiapkan Tepung Terigu.
7. Sediakan Lada/ blackpaper.
8. Siapkan Garam.
9. Sediakan Margarin/ butter.
10. Sediakan Baking Powder.
11. Sediakan Bahan iris :.
12. Sediakan Cabe setan.
13. Persiapkan baput.
14. Siapkan Daun Bawang.

Cara Memasak Cumi Tepung Cabe Garam

1. Bersihkan cumi, potong2 cincin lalu beri perasan jeruk nipis..
2. Letakkan cumi dalam wadah atau mangkok, beri garam, lada, saus tiram, telur, tepung maizena, aduk rata. Diamkan dilemari es sekitae 30 menit atau lebih. agar cumi nya berasa dibumbui..
3. Cincang kasar baput, cabe rawit merah, dan daun bawang. Lalu tumis dgn menggunakan mentega atau butter, sampe mateng, kekuningan tapi ga gosong ya.. Kira2 saja..
4. Bahan pelapis, 7 sdm tepung terigu, campur 3 sdm Maizena, lalu kasih garam, Baking Powder, kaldu jamur, dan blackpaper. Guling kan cumi2 tadi di bahan pelapis, cubit2 hingga padat. Lalu goreng diminyak panas dgn api kecil..