Resep: Cumi-Cumi Asam Manis Pedas Enak

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi-Cumi Asam Manis Pedas. Lihat juga resep Cumi saus asam manis praktis enak lainnya! Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita.

Cumi-Cumi Asam Manis Pedas Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Lihat juga resep Cumi Asam Pedas enak lainnya! Kamu dapat menyajikan Cumi-Cumi Asam Manis Pedas menggunakan 13 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi-Cumi Asam Manis Pedas

  1. Siapkan 1/4 kg cumi.
  2. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Persiapkan 5 cabe rawit.
  5. Siapkan 2 cabe merah besar.
  6. Persiapkan 2 sdm saus sambal & saus tomat (kalau mau).
  7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  8. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  9. Kamu membutuhkan 1/2 sdt masako/royco.
  10. Kamu membutuhkan secukupnya gula.
  11. Siapkan 1/2 gelas air.
  12. Persiapkan 1 buah jeruk nipis.
  13. Sediakan 2 helai daun jeruk.

Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Cuci bersih cumi-cumi dan hilangkan tinta.

Langkah - Langkah Memasak Cumi-Cumi Asam Manis Pedas

  1. Bersihkan cumi buang kulitnya, potong"berbentuk cincin, lalu kasih perasan jeruk nipis dan diamkan..
  2. Siapkan bahan2, iris bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, lalu masukan ke dalam wajan yg sudah di panaskan minyak tunggu hingga harum..
  3. Masukan saus sambal & saus tomat (jika mau lebih kental & pedas) dan saus tiram, beri air, dan garam, royco, gula dan daun jeruk dengan api sedang..
  4. Lalu masukan cumi (tapi bersihkan terlebih dahulu dari air perasan jeruk nipis) lalu aduk" dan besarkan api selama 3 mnit.. yapp siap dihidangkan 👌🏻.

Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Selesai sudah cara memasak cumi asam manis diatas.