Cara Membuat Menyajikan Cumi Asam Manis Pedas Enak

Cumi Asam Manis Pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.

Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Kamu dapat memasak Cumi Asam Manis Pedas menggunakan 14 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asam Manis Pedas

1. Sediakan Cumi ring.
2. Persiapkan Kentang.
3. Kamu membutuhkan Petai.
4. Persiapkan Lemon.
5. Kamu membutuhkan Cabe merah.
6. Siapkan Cabe rawit.
7. Persiapkan Bawang merah.
8. Siapkan Bawang putih.
9. Siapkan Lengkuas.
10. Kamu membutuhkan Sereh.
11. Sediakan Tomat.
12. Sediakan Gula.
13. Sediakan Garam.
14. Kamu membutuhkan Merica.

Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis.

Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas

1. Bersihkan cumi dari tinta yang masih menempel, lalu rendam dengan perasan lemon dan garam..
2. Bersihkan kentang, potong segitiga, beri garam..
3. Bersihkan petai, belah menjadi dua bagian.
4. Bumbu halus: haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih..
5. Goreng kentang yang sudah dibumbui garam.
6. Goreng petai selayang (sebentar).
7. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, dan lengkuas yang sudah di geprek. Tambahkan perasan lemon, tunggu hingga wangi. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, serta merica..
8. Setelah wangi dan bumbu matang, masukkan petai dan kentang. Masak dengan api sedang agar bumbu meresap..
9. Terakhir, masukkan cumi yang sudah dibumbui garam dan perasan lemon. Jangan memasak cumi lebih dari 3menit agar dagingnya tidak alot. Jika lebih dari 3menit, maka teruskan memasak dengan api kecil hingga 30menit..
10. Makanan siap disajikan. Lebih nikmat disantap dengan nasi hangat..

Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu Cara memasak masakan cumi basah pedas asam manis ⇔Langkah pertama buang kepala cumi, untuk kali ini saya masak lengkap dengan kantung tinta cumi. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.