Cumi Saus Tiram (Asam Manis Pedas). Tips Masak Cumi Agar Empuk dan Enak • Agar cumi tidak bau amis, setelah dibersihkan dan dibuang tintanya, Anda bisa melumuri air jeruk nipis • Agar cumi. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus.
Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya yang Sama seperti cara masak cumi saus padang, cumi asam manis ataupun cumi goreng tepung, cara membuat Resep Cumi Saos Tiram cukup. Kamu dapat menyajikan Cumi Saus Tiram (Asam Manis Pedas) menggunakan 13 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Saus Tiram (Asam Manis Pedas)
- Persiapkan 500 gram cumi-cumi.
- Persiapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 10 buah cabai rawit.
- Sediakan 3 sendok makan saus tiram.
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Intruksi Untuk Membuat Cumi Saus Tiram (Asam Manis Pedas)
- Bersihkan cumi-cumi, buang tintanya. Potong sesuai selera. Baluri dengan jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit, lalu cuci sampai bersih..
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe dan tomat..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum..
- Masukkan tomat dan cabe. Tumis hingga agak layu..
- Masukkan cumi-cumi lalu tambahkan air. Aduk merata hingga setengah matang. Tambahkan kecap, garam, merica dan saus tiram. Biarkan hingga air menyusut dan cumi-cumi matang sempurna..
- Angkat dan sajikan..
Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Seperti yang sudah saya Sebutkan di atas Bumbu yang digunakan untuk membuat cumi asam manis banyak beredar di sekitar kita mulai dari bawang merah, saus tiram, bawang putih, merica, cabe rawit, garam dan aneka. Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda. Masakan ikan cumi lebih mantap dimasak dengan bumbu pedas.