Cumi Asam Manis Pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Kamu dapat memasak Cumi Asam Manis Pedas menggunakan 14 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asam Manis Pedas
- Sediakan 1/2 kg Cumi basah.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Persiapkan 1 batang Sereh.
- Persiapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan Saus tomat.
- Persiapkan Saus sambal.
- Persiapkan 1 sendok makan Saus tiram.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
- Siapkan Bahan2 yang diiris.
- Sediakan 1 siung Bawang Bombay.
- Kamu membutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Persiapkan 6 buah Cabe rawit merah.
Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis.
Intruksi Untuk Membuat Cumi Asam Manis Pedas
- Cuci bersih cumi, buang tintanya, jika suka bisa dibiarkan. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar....
- Tumis bawang putih, bawang bombay serta jahe yang telah diiris tipis hinga harum. Disusul sereh yg telah dimemarkan beserta daun salam....
- Kemudian masukan cumi, saus tiram, saus sambal dan juga saus tomat. Lalu jangan juga tomat, gula dan juga garam. Masak hingga matang kurang lebih 25menit. Sebelum diangkat masuka irisan cabe rawit merah. Selamat mencoba...😊.
Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu Cara memasak masakan cumi basah pedas asam manis ⇔Langkah pertama buang kepala cumi, untuk kali ini saya masak lengkap dengan kantung tinta cumi. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.