Resep: Cumi Pedas Asam Manis ala @dapur_buayuk Lezat

Cumi Pedas Asam Manis ala @dapur_buayuk. Lihat juga resep Cumi saus asam manis praktis enak lainnya! Anak anak dirumah pada suka masakan cumi cumi,,. Mau cumi aslin atau basah hari ini saya Recook resep mba @Syahidah Asma Samanina yang bahannya simpel dan sudah ada dirumah cuma saya pakai cumi yang basah. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #.

Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Selesai sudah cara memasak cumi asam manis diatas. Kamu dapat memasak Cumi Pedas Asam Manis ala @dapur_buayuk menggunakan 13 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Pedas Asam Manis ala @dapur_buayuk

1. Kamu membutuhkan Cumi (350gr).
2. Kamu membutuhkan Bawang putih (4siung).
3. Sediakan Bawang merah (5siung).
4. Kamu membutuhkan Daun salam (1lembar).
5. Siapkan Tomat segar (1buah sedang).
6. Sediakan Cabe merah (sesuai kebutuhan pedasnya).
7. Siapkan Daun bawang.
8. Sediakan Daun seledri.
9. Kamu membutuhkan Daun kemangi.
10. Siapkan Gula pasir.
11. Persiapkan Garam.
12. Persiapkan Saos tomat.
13. Persiapkan Tepung maizena (1 sdm).

Resep masakan cumi dengan bumbu asam manis diatas citarasanya memang sedikit pedas. Kalau tidak terlalu suka pedas, penggunaan buah cabainya bisa dikurangi atau malah dihilangkan. Untuk membuat resep cumi asam manis diatas tidak memerlukan waktu yang cukup lama bukan. Resep Cumi Asam Selera yang patut Bunda coba untuk menyajikan hidangan seafood lezat di rumah.

Cara Memasak Cumi Pedas Asam Manis ala @dapur_buayuk

1. Potong semua bumbu (bawang putih.bawang merah) masak hingga layu..masukkan potongan cabe dan tomat tumis hingga harum...
2. Tambahkan air..lalu masukkan cumi..aduk2 serta campurkan gula.garam.
3. Aduk hingga mendidih..tambahkan saos tomat lalu maizena...
4. Koreksi rasa..masukkan kemangi dan daun bawang...hidangkan...

Diolah dengan Saus Tiram Selera yang terbuat dari tiram asli, sajian ini pasti terasa lebih gurih dan mantap. Tambahkan juga Lada Kobe untuk menambah kenikmatan dan aroma pedas hangat yang berpadu dengan asam segar dari air perasan asam jawa. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih.