Cara Termudah Untuk Membuat Cumi asin sambal dabu Lezat

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi asin sambal dabu. Resep Tumis Cumi Asin Sambal Dabu dabu. . Masak cumi dengan rasa khas tanah Celebes, pastinya dijamin rasa yang dihasilkan lezat. Rasa pedas yang kaya akan rempah akan membuat siapapun yang.

Cumi asin sambal dabu Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal yang lainnya terletak dalam proses pembuatannya. Kamu dapat menyajikan Cumi asin sambal dabu menggunakan 8 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asin sambal dabu

  1. Sediakan 1 kg Cumi asin.
  2. Siapkan Bumbu.
  3. Persiapkan Bawang merah 6-7 (ak suka bnyak).
  4. Persiapkan 2 buah Bawang putih.
  5. Kamu membutuhkan Cabe rawit suka suka.
  6. Siapkan 2 batang Sereh.
  7. Sediakan 2 Daun jeruk.
  8. Siapkan Jeruk purut/nipis.

Jika sambal lain biasanya dibuat Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol seperti kebanyakan jenis sambal yang lainnya. Jakarta, CNN Indonesia -- Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado. Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa.

Intruksi Untuk Membuat Cumi asin sambal dabu

  1. Rebus sbntar cumi asin biar g trll asin bget.
  2. Rajang bawang merah,sereh, daun jeruk,dan bawang putih kecil2.
  3. Tumis bawang putih terlebih dahulu, dirasa udh matang baru masukan bawang merah, sereh dan cabe dan daun jeruk setengh matang.
  4. Masukan cumi kash air sedikit, tunggu bntr biar nyusut.
  5. Matang angkat, taburi dgn perasan jeruk nipis, syedaap.
  6. Note * kalau saya sengaja bumbunya d buat setengh matang biar efek seger dari daun jeruk sm sereh nd bawang merahnya dapet, jadi bumbu yg matang hnya bawang puth saja.

Nah, kalau sambal dabu-dabu ini nggak pakai diulek lho. Cuma diiris kecil-kecil kemudian dicampur aja sama bahan lainnya. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya. Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa. Contoh : sambal kecap, sambal matah, sambal dabu-dabu, sambal colo-colo.