Sambal cumi asin pete. Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Saingan sama abang ngabisin SAMBAL CUMI ASIN PETE. gengs, ini tuh pertama kalinya mamak ngolah. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.
Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Kamu dapat menyajikan Sambal cumi asin pete menggunakan 19 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambal cumi asin pete
- Kamu membutuhkan 2 bungkus cumi asin (kira" 200gr) beli dikang sayur.
- Persiapkan 5 buah papan pete.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Persiapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabai rawit merah.
- Kamu membutuhkan 10 buah cabai merah keriting.
- Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
- Persiapkan Bahan lain :.
- Persiapkan 2 sdm gula merah.
- Siapkan 4 sdm air asam jawa.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Persiapkan secukupnya Air.
- Kamu membutuhkan secukupnya Minyak.
JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang populer. Baca juga: Resep Sambal Matah dan Tips Agar Sambal Tampak Segar. Yuk coba resep Baby Cumi Sambal Pete. SANGAT SEHAT karena dibuat dari bahan - bahan yang murni dan pilihan.
Langkah - Langkah Memasak Sambal cumi asin pete
- Rendam cumi asin dengan air panas diamkan kurang lebih 15 menit setelah itu potong2 pete dan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dengan minyak masukkan daun salam dan daun jeruk aduk merata.
- Jika sudah wangi masukkan cumi dan pete kemudian gula merah dan air asam jawa aduk merata.
- Lalu bumbui dengan garam kaldu jamur aduk kembali cicipi dan biarkan sampai air agak menyusut.
- Setelah air menyusut matikkan api dan siap dihidangkan dengan nasi hangat enakkkkk....
Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya. Walau tadinya saya tidak terlalu memperhatikan dan menganggapnya sama seperti sambal. Fimela.com, Jakarta Sedang bingung menyiapkan menu makan hari ini? Rekomendasi menu dari FIMELA berikut ini bisa dicoba.