Resep: Cumi Asin Sambal Ijo Sempurna

Cumi Asin Sambal Ijo. Episode masak kali ini aku sharing cara membuat sambal cabe ijo cumi asin! Menu ini juga bisa buat menu jualan gitu guys! #sambalijo. Jakarta - Cumi asin sering diolah jadi menu tumisan.

Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Kamu dapat menyajikan Cumi Asin Sambal Ijo menggunakan 13 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin Sambal Ijo

1. Kamu membutuhkan cumi asin.
2. Persiapkan Cabai hijau.
3. Siapkan Cabe rawit hijau.
4. Sediakan Tomat hijau 2 buah (bisa digantikan dengan jeruk nipis).
5. Persiapkan Gula pasir.
6. Siapkan Kaldu jamur/penyedap rasa.
7. Persiapkan daun salam.
8. Kamu membutuhkan daun jeruk purut.
9. Sediakan lengkuas.
10. Siapkan sereh.
11. Kamu membutuhkan Minyak goreng.
12. Siapkan bawang putih.
13. Sediakan bawang merah.

Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.

Langkah - Langkah Memasak Cumi Asin Sambal Ijo

1. Rebus cabai, bawang merah, bawang putih. Setelah lunak, angkat, tiriskan lalu diuleg bersamaan dengan gula..
2. Masukkan cumi asin dalam rebusan air mendidih sekitar kurleb 3 menit. Angkat tiriskan, lalu potong-potong..
3. Tuang minyak panas ke wajan. Masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Geprak sereh dan lengkuas. Masukkan ke wajan beserta daun salam dan daun jeruk purut..
4. Jika aroma bumbu sudah menyebar dan bahan mulai agak layu. Masukkan cumi asin yang telah direbus..
5. Aduk-aduk dengan bumbu. Setelah merata tambahkan sedikit air, agar bumbu meresap pada cumi..

Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. TV (@masaktv) в Instagram: «Tumis cumi asin dipadukan dengan sambal ijo yang gurih!