Sambal Cumi Asin dan Teri. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor. Aduk semua bahan hingga bumbu menjadi rata. Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin.
Fimela.com, Jakarta Sambal, salah satu hidangan yang tidak pernah terlewatkan bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Banyak jenis sambal yang dapat kita nikmati, mulai dari sambal mentah hingga sambal yang dapat bertahan lama. Seperti resep yang satu ini, yaitu sambal cumi dan teri nasi. Kamu dapat memasak Sambal Cumi Asin dan Teri menggunakan 12 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambal Cumi Asin dan Teri
- Persiapkan cumi asin.
- Kamu membutuhkan teri medan (teri kecil).
- Sediakan cabe merah keriting.
- Siapkan cabe setan / rawit.
- Persiapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan tomat kecil.
- Siapkan terasi (bakar).
- Persiapkan garam.
- Kamu membutuhkan kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan gula jawa.
- Sediakan gula pasir (optional).
Siapa yang suka sambal tapi enggak bisa bikinnya? Resep SAMBAL CUMI ASIN simpel dan gampang ! Selamat datang kembali di dapur bunga ya teman teman. Resep cumi asin pedes simple dan enak, paraaah!!!
Langkah - Langkah Memasak Sambal Cumi Asin dan Teri
- Rendam cumi asin dengan air panas, rendam selama 30 menit.
- Rendam teri medan dalam air panas dan garam.
- Tiriskan cumi asin dan teri ya. Bilas dengan air biasa. Potong kecil kecil cumi asin.
- Chopper/ haluskan 1. Cabe, bawang putih, bawang merah. Haluskan. Kemudian masukkan 2. Terasi bakar. Haluskan lg. Terakhir masukkan 3. Tomat haluskan lagi..
- Masak bumbu halus dengan minyak. Pakai minyak banyak tak masalah agar sambal bisa lebih awet.
- Masukkan cumi dan teri. Tambahkan sedikit air. Garam, kaldu jamur, gula jawa. Cek rasa sesuai selera ya.
- Tunggu sampai cumi sudah empuk. Matikan api. Masukkan wadah..
- Cumi siap dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk lebih enak 😁.
Masukkan cumi asin, aduk. hari ini aku akan membuat SAMBAL CUMI ASIN DAN CARA MENGEMASNYA AGAR TAHAN LAMA. jangan lupa dicoba dirumah yaa. Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian. Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Sambal baby cumi dan sambal udang ���� No MSG, No pengawet, Halal. Distributor Teri Medan - Ikan Asin - Andaliman/Makana Khas Medan.