Resep: Sambel cumi asin Sempurna

Sambel cumi asin. Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.

Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Pengiriman Cepat dan Terpercaya. Узнать причину. Закрыть. Kamu dapat memasak Sambel cumi asin menggunakan 8 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambel cumi asin

1. Kamu membutuhkan 250 gram cumi asin.
2. Sediakan 100 gram bawang merah.
3. Kamu membutuhkan 50 gram bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 150 gram cabe rawit.
5. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
6. Sediakan secukupnya Gula pasir.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Sediakan Royco/penyedap rasa secukupnya (optional).

Resep Sambal cumi oleh Septi Setyaning Tias. Resep Tumis Baby Cumi Asin, pedas nampol favorit. #serbaseafoodAnnaswa Dapat kiriman baby cumi dari Medan, enaknya. Resep berikut ini bisa menggunakan cumi asin atau cumi basah, sesuai selera Bunda dan keluarga, ya. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal.

Langkah - Langkah Memasak Sambel cumi asin

1. Cuci bersih cumi asin. Rendam kedalam air panas selama 30 menit. Kalau saya cuminya saya rebus sampai air mendidih. Tiriskan. Kemudian potong2.
2. Iris2 bawang merah. Cincang bawang putih.
3. Goreng cabe sampai layu. Tips agar tidak meletus saat digoreng adalah belah sedikit bagian tengah cabe. Atau cabe bisa dibelah jadi 2 bagian.
4. Uleg cabe kasar cabe agar teksturnya lebih baik dan jadinya banyak. Tambahkan gula, garam, royco saat menguleg. Koreksi rasa..
5. Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak sisa menggoreng cabe (jika minyaknya kurang banyak bisa ditambahkan minyak lagi. Semakin banyak minyak yg dipakai maka akan semakin awet sambelnya). Tunggu sampai layu dan harum. Jangan sampai berubah jadi kecoklatan ya..
6. Kemudian masukkan cabe yang sudah diuleg. Aduk2 sampai rata. Masukkan cumi. Aduk2 lagi sampai rata. Kemudian koreksi rasa. Jika ada rasa yang kurang sesuai bisa ditambahkan bumbu lagi. Jika rasa sudah sesuai bisa matikan api dan sambel cumi asin siap untuk dihidangkan.

Fimela.com, Jakarta Bingung untuk membuat menu hari ini? menu lengkap kali ini bisa dijadikan menu makan lengkap hari ini. Sambal cumi asin ini cocok disantap kapan saja. Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air. Terakhir masukkan Pete aduk rata sampai sedikit layu. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.