Resep: Cumi Asin Sambal Ijo Enak

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi Asin Sambal Ijo. Episode masak kali ini aku sharing cara membuat sambal cabe ijo cumi asin! Menu ini juga bisa buat menu jualan gitu guys! #sambalijo. Jakarta - Cumi asin sering diolah jadi menu tumisan.

Cumi Asin Sambal Ijo Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Kamu dapat memasak Cumi Asin Sambal Ijo menggunakan 15 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin Sambal Ijo

  1. Sediakan 160 gram cumi, rendam dengan air hangat/panas.
  2. Persiapkan Bumbu Halus:.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 6 buah bawang merah.
  5. Sediakan 5 buah cabe besar hijau.
  6. Kamu membutuhkan 25 buah cabe rawit hijau.
  7. Sediakan 1 buah tomat hijau (me: skip karena gak ada yg ijo nya 😂).
  8. Sediakan 2 buah kemiri.
  9. Siapkan 2 cm lengkuas.
  10. Persiapkan 2 cm jahe.
  11. Siapkan 2 buah sereh.
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek.
  13. Persiapkan 2 lembar daun salam.
  14. Kamu membutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  15. Persiapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap.

Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.

Intruksi Untuk Membuat Cumi Asin Sambal Ijo

  1. Haluskan bumbu halus..
  2. Setelah direndam, cuci kembali cumi sampai bersih kemudian tiriskan..
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya dan goreng cumi sebentar sampai agak kecoklatan, hati hati ya mom suka bledoss-bledoss. Angkat tiriskan..
  4. Panaskan sedikit minyak goreng, dan tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, salam sampai harum. Sampai bumbu berubah agak sedikit coklat, lalu masukan cumi yang telah digoreng. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Icip dan koreksi rasa..
  5. Angkat dan Siap Dihidangkan 🐙..

Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak.