Sambel Cumi Asin Pete. Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Saingan sama abang ngabisin SAMBAL CUMI ASIN PETE. gengs, ini tuh pertama kalinya mamak ngolah. INSTAGRAM : @dapur_lindawaty Sambal Cumi Asin Pete ala DAPUR LINDAWATY Assalamualaikum beb 😍 aku punya menu kreasi baru nih beb yang jelas masih seputar.
Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Kamu dapat memasak Sambel Cumi Asin Pete menggunakan 8 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambel Cumi Asin Pete
- Siapkan 400 gr cumi kering.
- Kamu membutuhkan 16 biji cabe rawit hijau.
- Kamu membutuhkan 8 biji cabe merah.
- Persiapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Persiapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya terasi (bisa diskip).
- Persiapkan 8 papan pete.
Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya.
Cara Memasak Sambel Cumi Asin Pete
- Cuci cumi, kemudian rebus sampai lembek (punyaku 3x ganti air). Jika sudah lembek tiriskan.
- Haluskan cabe, bawang dan terasi sampai halus (beri sedikit minyak goreng).
- Potong pete.
- Tumis bumbu halus beri gula, garam dan penyedap rasa, jika sudah harum masukan pete ditumis sebentar lalu masukan sedikit air kemudian masukan cumi yg sudah di tiriskan, tumis" semua bahan sampai tercampur rata. Jika sudah icip sedikit jika bumbu kurang bisa ditambahkan lagi.. jika sudah pas angkat dh dan siap utk dimakan.
- Selamate mencoba.
Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya banyak bersliweran di Instagram. Ulek cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, tidak usah terlalu halus, lalu. Fimela.com, Jakarta Sedang bingung menyiapkan menu makan hari ini? Rekomendasi menu dari FIMELA berikut ini bisa dicoba. SANGAT SEHAT karena dibuat dari bahan - bahan yang murni dan pilihan.