Resep: Nasi Bakar Lezat

Nasi Bakar. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk.

Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Kamu dapat memasak Nasi Bakar menggunakan 20 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar

1. Persiapkan Bahan:.
2. Siapkan 1 piring/mangkuk nasi (bisa juga nasi dingin).
3. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng utk menumis.
4. Kamu membutuhkan Bumbu:.
5. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
6. Siapkan 2 buah cabe rawit merah (optional sih tergantung selera yaa).
7. Sediakan 2 siung bawang merah.
8. Persiapkan 1 siung bawang putih.
9. Persiapkan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 1 butir sereh (geprek).
11. Kamu membutuhkan 1/2 sdm garam.
12. Sediakan 1/4 sdt gula merah.
13. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa (saya pakai royco ayam).
14. Sediakan Toping:.
15. Siapkan 1 sdm teri medan (goreng).
16. Sediakan Kalo isi boleh jamur boleh cumi asin boleh ikan asin peda dll.
17. Persiapkan Pelengkap:.
18. Kamu membutuhkan Daun pisang dijemur atau digarang, lap bersih.
19. Siapkan Beberapa tusuk gigi.
20. Persiapkan Sedikit my. Goreng.

Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Resep Nasi Bakar Udang Kemangi Komplit.

Intruksi Untuk Membuat Nasi Bakar

1. Cuci bersih teri, goreng hingga setengah atau sampai matang (sesuai selera) angkat dan sisihkan..
2. Iris dan rajang semua bumbu, tumis dg minyak bekas goreng teri atau isian yg lainnya yaa.. Tumis sampai harum, matikan api..
3. Taruh nasi dalam wadah (baskom) tuang bumbu tumis iakn teri tambahkan garam gula putih dan penyedap rasa (jika suka) aduk sampai rata, sisihkan..
4. Siapkan daun dan tusuk gigi, tuang nasi berbumbu tadi, bungkus rapi sematkan tusuk gigi di kedua sisinya. Oleh dg minyak goreng kedua sisinya, bakar diatas api (panggangan) sampai daun terlihat gosong dan harum..

Pada umumnya nasi bakar adalah nasi berbumbu santan (nasi uduk, nasi lemak/nasi gurih kalo di Medan) yang dibungkus dengan daun pisang dan dibakar. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Sebenarnya bahan-bahan untuk membuat nasi bakar itu cukup mudah didapatkan. Bahan-bahan tersebut tersedia di pasar tradisional maupun modern. Dengan sedikit kreasi, maka akan tercipta nasi.