Nasi bakar cumi pete. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Bakar Cumi Dower dapat dilihat di bawah. Resep nasi bakar gurih dengan cumi asin - lagi suka bgt nasi bakar lately! Nikmat mana lagi yang Bunda dustakan saat mendengar resep ini; Nasi Bakar Cumi Pete.
Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi). Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan. Kamu dapat memasak Nasi bakar cumi pete menggunakan 20 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi bakar cumi pete
- Persiapkan 3 cup beras.
- Siapkan Secukupnya santan.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 btg sereh.
- Persiapkan Secukupnya daun pisang.
- Kamu membutuhkan Bahan tumis cumi pete:.
- Siapkan 250 gr cumi asin, rendam air panas, potong2.
- Kamu membutuhkan 1 papan pete.
- Persiapkan 2 bh cabai merah, iris serong.
- Persiapkan 2 bh cabai hijau, iris serong.
- Kamu membutuhkan Secukupnya cabai rawit, sesuai selera, iris.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih, rajang tipis.
- Persiapkan 5 siung bawang merah,rajang tipis.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Kamu membutuhkan 2 cm lengkuas.
- Kamu membutuhkan 2 bh tomat hijau,potong kasar (saya mix tomat merah).
- Siapkan 50 ml air.
- Persiapkan Secukupnya gula, garam (bila perlu).
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Cuma bedanya resep nasi bakar Cumi Asin Pedas ini dibungkus dengan daun pisang dan bentuknya lonjong. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Cara Memasak Nasi bakar cumi pete
- Cuci bersih beras, tambahkan santan. Takarannya seperti memasak nasi biasa. Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk dan sedikit garam. Masak dalam magicom hingga matang..
- Tumis duo bawang, duo cabai hingga harum.
- Masukkkan sereh dan lengkuas. Tambahkan cumi asin, beri air. Masak hingga air hampir menyusut. Beri gula dan garam bila perlu. Tes rasa.
- Terakhir masukkan tomat dan pete. Masak sebentar, angkat..
- Ambil selembar daun pisang, bungkus nasi dan tambahkan tumisan cumi. Panggang sebetar hingga kedua sisi daun pembungkus gosong (saya pakai teflon). Sajikan hangat..
Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Okezone.com - Kumpulan berita nasi bakar - Lagi mau makan cumi? Mungkin dari sekian banyak resep olahan cumi, ada satu satu resep praktis yang bisa Anda. Tak hanya sehat, nasi bakar cumi asin pete menyuguhkan sensasi rasa dan aroma yang begitu menggugah selera.