Nasi Bakar Cumi. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian. Resep nasi bakar - Belakangan ini, nasi bakar merupakan kuliner yang sangat di minati di Indonesia. nasi bakar merupakan jenis kuliner Cara membuat.
Resep Nasi Bakar Cumi Pedas #NASIBAKARCUMI. Yıl önce. bahan : cumi cumi jeruk limau Nasi putih daun pisang kemangi bumbu : bamer baput cabe merah besar cabe rawit kemiri. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Kamu dapat menyajikan Nasi Bakar Cumi menggunakan 19 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar Cumi
- Kamu membutuhkan 2 piring nasi dingin (saya pakai nasi yang kemarin).
- Kamu membutuhkan 100 gr cumi asin.
- Persiapkan 2 batang serai.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Persiapkan 1 sachet santan kara 65ml.
- Persiapkan 100 ml air.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan 1 papan pete.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah keriting (saya 6 buah cabe rawit merah).
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan Bahan tambahan :.
- Sediakan Secukupnya daun pisang.
- Siapkan Secukupnya lidi.
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Masukkan cabai rawit merah, rawit hijau,daun jeruk aduk hingga. tambahkan petai, cumi, kecap ikan, lada putih. Deskripsi nasi bakar peda cumi. yuk yang mau coba pesan nasi bakar atau yang pengen makan siang dengan menu special, Jangan galau dongss. yuk coba menu dari #tumpengmini AmiO.
Cara Memasak Nasi Bakar Cumi
- Rebus cumi asinnya (saya cuminya cuma direndam saja diair panas), siapkan bahan lainnya..
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, potong-potong batang serai dan cumi asinnya lalu buang selaputnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan wangi, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan pete, lalu aduk rata..
- Masukkan potongan cumi asin, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, lalu tambahkan santan kara dan air, aduk rata lalu masak hingga mendidih..
- Masukkan nasi, lalu aduk rata, masak hingga air santan terserap dan asat, lalu dicicipi, terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata..
- Matikan api, kemudian siapkan daun pisang, saya garang dahulu daunnya diatas api kompor supaya daun tidak mudah robek. Ambil 1 lembar daun pisang, taruh nasi sebanyak 1,5 sendok nasi..
- Lalu gulung kemudian sematkan lidi dikedua ujung daun pisang. Kemudian bakar, saya bakar diatas teflon, bakar hingga semua sisi daun pisang kecoklatan. Nikmati nasi bakar dengan lalapan mentimun dan daun kemangi, tidak lupa kerupuknya jadi tambah nikmat..
- Ini penampakan setelah daunnya dibuka full😍.
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Resep Nasi Bakar Cumi Bikin Jadi Laper. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada arti… Bakar hingga daun berwarna kehitaman dan nasi sudah jauh lebih matang dari sebelumnya.