Cara Membuat Menyajikan Nasi bakar Sempurna

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Nasi bakar. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk.

Nasi bakar Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Kamu dapat memasak Nasi bakar menggunakan 15 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi bakar

  1. Siapkan 600 gr beras.
  2. Siapkan 1 liter santan / air.
  3. Sediakan 6 daun sereh.
  4. Kamu membutuhkan 6 daun salam.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
  7. Sediakan 250 gr cumi asin.
  8. Kamu membutuhkan secukupnya Lada.
  9. Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah (u/ cumi).
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 5 cabe rawit.
  12. Kamu membutuhkan Cabe kriting iris tipis.
  13. Persiapkan secukupnya Daun bawang.
  14. Sediakan secukupnya Salam,sereh, lengkuas.
  15. Persiapkan secukupnya Kecap manis.

Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. Resep Nasi Bakar Udang Kemangi Komplit.

Langkah - Langkah Memasak Nasi bakar

  1. Nasi ; bawang merah bawang putih tumis sampe harum, masukkan santan, salam, sereh tunggu sampai mendidih. Tambahkan maggie dan gula secukupnya. Masukkan beras aduk hingga rata. Masak dgn api kecil hingga meresap dan nasi menjadi aron.
  2. Kukus nasi sampai matang.
  3. Cumi ; ulek bawang merah, bawang putih, lada dan cabe rawit. Iris cabe kriting dan daun bawang.
  4. Tumis bumbu ulek sampai harum masukkan salam, sereh, cabe, bawang daun. Masukkan cumi tambahkan kecap manis secukupnya..
  5. Setelah nasi matang, isi dg cumi dan bungkus dg daun pisang.
  6. Bakar dan sajikan.

Pada umumnya nasi bakar adalah nasi berbumbu santan (nasi uduk, nasi lemak/nasi gurih kalo di Medan) yang dibungkus dengan daun pisang dan dibakar. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Atau panggang di atas wajan, dan bolak-balik. Resep Nasi Bakar Kalasan adalah salah satu resep wajib dicoba di rumah jika Anda menginginkan sensasi makanan khas tradisional.