Resep: Nasi Bakar Cumi Jeletot Enak

Nasi Bakar Cumi Jeletot. Bosen masak apalagi hari ini.cuma ada sisa cumi. Pengen bikin nasi liwet tapi monoton, biar eye catching jadi nasi bakar aaaajah. Seandainya Pete ada, duh mantaf jiwa eta mah, tapi hari ini lg gak punya stok pete euyyy😭 Akhhh gamau lama² galau, langsung deh. #cumi #Nasibakar.

Karna saya suka sekali cumi hitam tapi suami nggak suka cumi hitam, jadi masak nasi bakarnya yang satu cumi segar kupas kulit dan buang tinta (resep sebelumnya) Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol. Sebenernya biasanya isiannya pake ikan salem, tapi karna lagi susah di cari akhirnya pake ikan tongkol, ati ati yaaa nyuwir nya soalnya banyak durinyaa. Ibadat (Doa) Pagi, Hari Raya St. Kamu dapat memasak Nasi Bakar Cumi Jeletot menggunakan 21 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar Cumi Jeletot

1. Siapkan 8 centong nasi.
2. Siapkan 100 gr cumi asin.
3. Kamu membutuhkan Segenggam Pete (saya td gak pake, mustinya pake).
4. Kamu membutuhkan BAHAN TUMISAN :.
5. Siapkan 9 siung bawang merah (iris²).
6. Siapkan 5-6 siung bawang putih (iris²).
7. Siapkan 5 batang serai (sisir bagian putihnya).
8. Kamu membutuhkan 4 buah cabe merah keriting (iris serong panjang).
9. Siapkan 15 cabe rawit (boleh iris, boleh utuh).
10. Sediakan 4 lembar daun salam (sobek²).
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk (iris² tipis, buang tulang daunnya).
12. Persiapkan 2 ruas lengkuas/laja (iris²).
13. Persiapkan Secukupnya daun kemangi.
14. Persiapkan BUMBU PELENGKAP :.
15. Sediakan 1/2 sdt garam.
16. Sediakan 1 sdm gula pasir.
17. Persiapkan Secukupnya Royco (optional).
18. Sediakan 1 sdt terasi bakar bubuk.
19. Persiapkan media yang dibutuhkan.
20. Siapkan Secukupnya daun pisang.
21. Persiapkan Secukupnya Tusuk gigi/biting.

Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi enak lainnya! Kehadiran nasi bakar cumi di meja makan dijamin akan menggugah selera makan semua keluarga. Rasanya yang begitu sedap dan gurih yang dilengkapi dengan cumi dan bahan-bahan lainnya menjadikan nasi bakar ini terasa begitu istimewa. Nasi bakar cumi cukup mudah dibuat di rumah.

Intruksi Untuk Membuat Nasi Bakar Cumi Jeletot

1. Tumis semua bahan tumisan & Pete, kecuali daun kemangi. Aduk² hingga wangi, Kemudian tambahkan bumbu pelengkap seperti garam, gula, penyedap rasa, terasi bakar, aduk kembali.
2. Setelah itu tambahkan cumi & nasi dgn takaran resep diatas lalu aduk hingga tercampur rata, terakhir hampir matang masukkan daun kemangi aduk sebentar. Matikan kompor dan sisihkan.
3. Siapkan daun pisang yg sudah dibakar terlebih dahulu diatas kompor agar daun tidak mudah robek. Lap bersih lalu beri isian nasi tadi. Gulung pelan² dan tusuk dgn tusukan gigi/biting di kedua ujungnya. (Usahakan gulung/bungkus dgn 2 lapisan daun pisang utk mencegah robek/bocor).
4. Setelah semua habis, lanjut dgn di bakar hingga bagian lapisan daun kuning kecoklatan. Selesai. Selamat menikmati 🙏.

Sajiansedap.com - Kalau menyajikan resep Nasi Bakar Cumi Hitam enak dan sederhana ini, kita pasti bajir pujian seisi rumah. Resep Nasi Bakar Cumi Hitam ini punya rasa gurih yang sulit digambarkan dengan kata-kata. Bonusnya lagi, resep Nasi Bakar Cumi Hitam ini juga mudah dibuat, lo. Masukkan nasi, aduk hingga warna hitam nasi merata. Panggang atau bakar di atas pemanggang hingga.