Nasi Bakar Cumi Pedas.
Kamu dapat memasak Nasi Bakar Cumi Pedas menggunakan 15 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar Cumi Pedas
- Siapkan 1 piring nasi.
- Persiapkan 1/2 kg cumi asin.
- Persiapkan 10 buah cabe rawit.
- Persiapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Persiapkan 1 ruas lengkuas.
- Persiapkan 1 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya lada.
- Persiapkan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
- Persiapkan 3 lembar daun pisang.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Cara Memasak Nasi Bakar Cumi Pedas
- Tumis serai (geprek), jahe (geprek), lengkuas (geprek), daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih..
- Setelah harum, tambahkan cabe rawit. Tumis sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah di potong memanjang..
- Masukkan nasi dan tambahkan sedikit minyak. Aduk-aduk lalu angkat..
- Bungkus nasi dengan daun pisang. Lalu olesi daun pisang dengan minyak goreng, kemudian panggang hingga harum..