Resep: Nasi bakar Enak

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Nasi bakar. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk.

Nasi bakar Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma. Kamu dapat menyajikan Nasi bakar menggunakan 20 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi bakar

  1. Siapkan 5 siung bawang merah.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Persiapkan 15 buah cabe rawit merah.
  4. Sediakan 15 buah cabe rawit hijau.
  5. Siapkan Sedikit Lengkuas.
  6. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  7. Persiapkan 4 lembar Daun salam.
  8. Sediakan Sedikit serai.
  9. Kamu membutuhkan Secukupnya cumi asin.
  10. Kamu membutuhkan Secukupnya ikan teri.
  11. Persiapkan Secukupnya daun kemangi.
  12. Persiapkan Secukupnya cabe rawit giling.
  13. Sediakan Secukupnya jahe giling.
  14. Persiapkan Secukupnya kecap ikan.
  15. Persiapkan Secukupnya garam.
  16. Kamu membutuhkan Secukupnya penyedap jamur.
  17. Kamu membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
  18. Sediakan Secukupnya paprika.
  19. Sediakan 3 porsi nasi.
  20. Siapkan secukupnya Daun pisang.

Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah.

Intruksi Untuk Membuat Nasi bakar

  1. Cuci dan bersihkan cumi asin, lalu direndam ±20 menit kemudian direbus ± 10 menit lalu tiriskan.
  2. Masak cumi asin dengan cabe rawit giling lalu sisihkan.
  3. Cuci ikan teri lalu goreng dan sisihkan.
  4. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit sedikit.
  5. Masak bawang merah bawang putih cabe rawit dan paprika dengan minyak lalu masukan cabe rawit giling sedikit lalu jahe giling lalu serai lengkuas daun salam daun jeruk masak hingga harum lalu masukan cumi.
  6. Kemudian masukan nasi aduk" lalu beri garam lada kecap ikan dan penyedap jamur kemudian masukan cabe rawit dan daun kemangi.
  7. Lalu potong daun pisang dan balurin dengan minyak makan dan panggang sebentar kemudian taruk nasi tadi ke daun pisangnya lalu taruk ikan teri diatasnya dan daun kemangi lalu bungkus.
  8. Kemudian bakar nasi yang sudah dibalut daun pisang hingga daun coklat.
  9. Nasi bakar siap disantap🤤.

There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada. Nasi Bakar KUSUKA™ adalah brand makanan cepat saji yang merupakan produk olahan lanjutan dari nasi, diolah dengan cara dibumbui serta dibungkus dengan daun pisang dan selanjutnya dibakar.