Resep: Nasi bakar cumi / udang Lezat

Nasi bakar cumi / udang. Nasi bakar cumi / udang ventrys. Lihat juga resep Nasi Bakar Cumi Asin enak lainnya! Alhamdulilah bisa di bilang sukses👍🏻👍🏻👍🏻 Nancy Johan.

Kehadiran nasi bakar cumi di meja makan dijamin akan menggugah selera makan semua keluarga. Rasanya yang begitu sedap dan gurih yang dilengkapi dengan cumi dan bahan-bahan lainnya menjadikan nasi bakar ini terasa begitu istimewa. Resep Membuat Nasi Bakar Cumi Istimewa - Menu makan yang istimewa untuk keluarga dirumah, baik untuk menu makan siang maupun untuk menu makan malam tidak harus selalu yang mahal. Kamu dapat menyajikan Nasi bakar cumi / udang menggunakan 24 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi bakar cumi / udang

1. Siapkan Nasi liwet.
2. Persiapkan 8 siung Bawang merah diiris tipis.
3. Kamu membutuhkan 6 siung Bawang putih diiris tipis.
4. Kamu membutuhkan 1 bh serai.
5. Kamu membutuhkan 2 bh Daun salam.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Sediakan Santan (jika mau pakai, kalau resep ini diskip santannya diganti fiber cream secukupnya di tumisan isian).
8. Sediakan 5 cup Beras.
9. Kamu membutuhkan Tumisan cumi/udang/ayam suwir.
10. Persiapkan Cumi asin yg sudah direndam air panas (kalau tidak mau asin cuminya direndam semalaman, kalau mau agak asin rendam pagi).
11. Persiapkan secukupnya Udang kupas kulit.
12. Siapkan 3 siung Bawang merah diiris tipis.
13. Sediakan 5 siung Bawang putih diiris tipis.
14. Kamu membutuhkan 3 bh Cabai merah keriting potong serong.
15. Siapkan 2 bh Cabai merah saitan (kalau suka pedas boleh tambah) potong bulat biasa.
16. Persiapkan 1 bh kemiri dihaluskan.
17. Persiapkan 3 bh Daun jeruk (mau tambah boleh) buang tulang.
18. Kamu membutuhkan 2 bh Daun salam.
19. Siapkan 1 bh Serai geprek.
20. Persiapkan Secukupnya Gula merah.
21. Kamu membutuhkan Secukupnya Air.
22. Sediakan Secukupnya Fiber cream.
23. Sediakan Secukupnya Daun pisang yg dibakar diatas api kecil.
24. Siapkan Tusuk lidi Secukupnya.

Anda bisa mencoba menyajikan resep dari kami yaitu resep nasi bakar cumi istimewa. Dijamin seluruh keluarga akan semakin berselera menikmati makan dengan hadirnya nasi bakar cumi diatas meja makan. Resep Nasi Bakar Cumi Udang Teri. Weekend adalah waktu yg dinanti nanti ibu-ibu bekerja seperti saya untuk berkreasi dengan masakan.

Langkah - Langkah Memasak Nasi bakar cumi / udang

1. Masak nasi menggunakan rice cooker, sambil campurkan bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, garam.
2. Kalau nasi sudah matang dikeluarkan dr rice cooker, dinginkan.
3. Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri, daun jeruk, daun salam, serai. Tumis sampai harum.
4. Tambahkan gula merah ke dalam tumisan.. kalau sudah tercampur rata masukkan cumi dan udang.. tumis sampai harum.
5. Tambah sedikit air, masukkan fiber cream. Masak hingga mendidih masukkan cabai keriting dan saitan. Aduk rata tutup wajan agar air berkurang sedikit.
6. Tes rasa. Kalau sudah ok, angkat tumisan tadi kering2 sisa air biarkan di wajan.
7. Nasi yg tadi didinginkan di masak dgn api kecil aduk2 dengan sisa air tumisan cumi. Asal rata saja.
8. Cetak nasi ke daun pisang, susun isian cumi diatasnya, tusuk dengan tusukan lidi di kedua sisinya.. panggang (kalau sy dgn kompor panggangnya bkn oven).

Melepas lelah dengan memasak sekaligus menyenangkan suami. Kalau akan pesan nasi megono saja dengan lauk terpisah juga bisa. Selain itu juga ada menu ala carte khas Jawa lainnya. Paket komplit isinya ada nasi, cumi hitam, ikan tongkol, udang, daging, serundeng, mie goreng dan sambal pencit. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan yang dapat menggugah selera.