Nasi Bakar Cumi Kemangi.
Kamu dapat memasak Nasi Bakar Cumi Kemangi menggunakan 10 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar Cumi Kemangi
- Sediakan 1/4 kg cumi asin.
- Persiapkan 100 gram jamur.
- Persiapkan 1 bks santan kara.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 butir cabe rawit merah.
- Persiapkan 6 butir cabe rawit ijo.
- Siapkan secukupnya Laos daun salam daun jeruk.
- Sediakan Gula garam penyedap rasa.
Langkah - Langkah Memasak Nasi Bakar Cumi Kemangi
- Rendam cumi dalam air panas diamkan 15 menit.tiriskan potong2 dan goreng sebentar.potong2 pula jamur.
- Tumis bumbu2 smp harum tambahkan daun salam daun jeruk dan laos.masukkan cumi dan jamur ke dalam tumisan.tambah garam gula penyedap secukupnya.
- Tuang santan kara ke dalam tumisan beri sedikit air. Masak smp matang.
- Ambil daun pisang ratakan nasi di atas nya.siram dengan tumisan cumi beri kemangi.gulung dan padatkan.lalu bakar kurang lebih 30 menit.sajikan.