Resep: Cumi asin cabe ijo Lezat

Cumi asin cabe ijo. Cumi Asin Cabe Ijo Salah satu menu yg bikin nambah nasi terus ini.apalagi kalo nasinya anget. Dan gak perlu pake garam krn cumi udah asin.ada kres-kres seger dr tomat, pedes dr cabe.makin semangat buat makan. Cumi yg di rendem dl air panas lalu bersihkan iris Bumbu nya Bawang merah Bawang putih Cabe ijo besar Cabe rawit Tomat Lengkuas Sereh Daun jeruk dan daun salam Jeruk nipis Garam ,totole.

Tuang sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau, cabai keriting merah, dan tomat sampai harum. Rendam cumi asin dengan air panas, kemudian buang airnya. Lalu buang tinta cumi, cuci bersih, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan goreng sebentar saja. Kamu dapat menyajikan Cumi asin cabe ijo menggunakan 10 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asin cabe ijo

1. Sediakan 200 gram cumi asin.
2. Persiapkan Bumbu iris.
3. Persiapkan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 6 siung bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 20 buah cabe hijau kriting.
6. Kamu membutuhkan 5 buah cabe rawit hijau.
7. Kamu membutuhkan 1 lembar daun jeruk.
8. Persiapkan 1 gelas air.
9. Kamu membutuhkan Gula pasir.
10. Sediakan Kaldu bubuk.

Resep Cumi Asin - Cara masak cumi asin memang banyak caranya, salah satunya cumi asin Cabe hijau ini. Masakan olahan cumi asin memang banyak digemari. Selain rasanya yang enak, masakan olahan cumi yang satu ini juga banyak variannya. daripada penasaran, yuk kita ikuti cara memasak cumi asin cabe hijau yang pedas dan enak. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.

Langkah - Langkah Memasak Cumi asin cabe ijo

1. Cuci bersih cumi lalu rendam dengan air panas 10 menit untuk mengurangi rasa asin, cuci bersih potong-potong, sisihkan.
2. Tumis duo bawang sampai layu masukkan setengah bagian cabe tumis sebentar lalu masukkan cumi asin dan daun jeruk aduk2 tambahkan air.
3. Bumbui dengan gula pasir dan kaldu bubuk Masak hingga air air menyusut, masukkan sisa potongan cabe aduk2 tes rasa.
4. Cumi asin cabe hijau siap disajikan, kalau ada sisa bisa dibuat topping nasi bakar hmmm yummy.

Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa alasan resem masakan cumi asin sambel ijo menjadi piluhan utama adalah karena cumi asin memiliki kandungan protein yang tinggi. Harganya murah dan mudah ditemukan di tukang sayur.