Nasi Bakar Cumi Asin. Video resep kali ini gw mau bikin Nasi bakar yang gurih. Wangi kulit pisang yg di bakar bakal enak banget ketika nasi yg berlemak dan guri menggunakan. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik.
Bakar hingga daun berwarna kehitaman dan nasi sudah jauh lebih matang dari sebelumnya. Jika sudah, angkat dan sajikan nasi bakar cumi asin pedas dengan dibuka terlebih dahulu. Resep nasi bakar asin cumi :: panggang DI teflon hai ! Kamu dapat menyajikan Nasi Bakar Cumi Asin menggunakan 24 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar Cumi Asin
- Kamu membutuhkan 250 gr cumi asin.
- Kamu membutuhkan 2 ikat kemangi, ambil daunnya.
- Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 lembar daun jeruk, sobek, buang tulangnya.
- Kamu membutuhkan 8 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat merah.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya margarin.
- Kamu membutuhkan Bahan nasi.
- Sediakan 2 cup beras.
- Persiapkan 1 bungkus santan instan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Persiapkan 1 lembar daun pandan.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Persiapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya air untuk memasak nasi.
- Persiapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus nasi.
- Sediakan Lidi untuk menyemat.
Nasi bakar yang gurih dan mantul, dibungkus dengan daun pisang. Dilengkapi dengan ikan teri dan oseng cumi asin. Cumi asin dikombinasikan dengan aneka bumbu membuat hidangan semakin lezat. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Intruksi Untuk Membuat Nasi Bakar Cumi Asin
- Masak nasi di rice cooker seperti biasa, tambahkan santan instan, daun salam, sereh, daun pandan, garam dan kaldu jamur.
- Rendam cumi asin selama 15 menit, kemudian rebus selama 3 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
- Tumis bumbu halus, dan daun jeruk. Bumbui dengan lada bubuk, garam, kaldu jamur, gula. Masukan cumi. Masak sampai matang.
- Ambil daun pisang, beri nasi, ratakan, lalu ambil cumi sambalado, taruh di atas nasi. Tambahkan daun kemangi dan cabe utuhan. Bungkus dengan rapi, sematkan dengan lidi. Lakukan sampai habis.
- Bakar nasi sampai wangi. Nasi bakar Cumi asin siap dihidangkan.
Resep nasi bakar gurih dengan cumi asin - lagi suka bgt nasi bakar lately! Resep Cara Membuat Nasi Bakar Cumi Asin Pedas - Nasi bakar Cumi merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian Cumi Asin. Aduk serta tambahkan kembali kaldu bubuk garam dan air. Nasi: rebus santan, air bayam, daun salam, serai, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan.