Nasi Bakar Teri Cumi Asin Pete.
Kamu dapat memasak Nasi Bakar Teri Cumi Asin Pete menggunakan 11 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar Teri Cumi Asin Pete
- Sediakan 4 Sendok Takar Nasi Matang.
- Sediakan 3 Buah Cabe Rawit Merah.
- Persiapkan 1 Siung Bawang Putih.
- Persiapkan 3 Buah Bawang Merah.
- Persiapkan 2 Mata Pete.
- Kamu membutuhkan 2-3 Ekor Cumi Asin Sedang (Kalau mau ditambah sesuai selera).
- Persiapkan 2 Sendok Teh Teri Asin Ukuran Sedang (direndam terlebih dahulu kira2 10 menit supaya tdk terlalu asin).
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
- Kamu membutuhkan Bumbu Penyedap.
- Sediakan (Kalau ada kemangi lebih enak, berhubung di kulkas gak ada, yaa gak saya masukin, yang penting rasanya tetep enak).
- Siapkan 1 Telor Mata Sapi Potong2.
Cara Memasak Nasi Bakar Teri Cumi Asin Pete
- Tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih, pete yang sudah diiris kecil2, masukan irisan cumi asin dan teri asinnya..
- Setelah berubah warna dan wangi, angkat..
- Tuang tumisan tadi kedalam wadah kosong dan aduk campur nasi dengan tumisan cumi dan teri asinnya. Beri bumbu penyedap rasa ayam (saya pakai Royco)..
- Masukan kedalam daun pisang nasi yang sudah tercampur cumi dan teri asinnya. Beri potongan telor ceplok diatasnya. Lalu bakar sampai daunnya berubah warna. (Saya bakarnya pakai wajan teflon)..
- Sajikan selagi hangat. Bisa disajikan dengan krupuk udang..