Resep: Tumis Pare Cumi Asin Sempurna

Tumis Pare Cumi Asin.

Kamu dapat memasak Tumis Pare Cumi Asin menggunakan 15 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis Pare Cumi Asin

1. Siapkan pare, dibelah 2 bagian, dibuang biji, diiris tipis.
2. Kamu membutuhkan garam.
3. Kamu membutuhkan cumi asin, dicuci bersih, diseduh, diiris.
4. Sediakan lengkuas.
5. Kamu membutuhkan daun salam.
6. Siapkan tomat, dipotong-potong.
7. Siapkan garam.
8. Persiapkan kaldu ayam bubuk.
9. Kamu membutuhkan air.
10. Persiapkan kecap manis.
11. Kamu membutuhkan minyak untuk menumis.
12. Siapkan Bumbu Iris :.
13. Siapkan bawang putih.
14. Sediakan bawang merah.
15. Kamu membutuhkan cabai merah keriting.

Langkah - Langkah Memasak Tumis Pare Cumi Asin

1. Remas-remas pare dengan garam lalu bilas, lakukan sampai 3 kali..
2. Seduh cumi dg air panas 15 menit lalu potong2.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum..
4. Tambahkan cumi asin dan tomat. Aduk layu. Masukkan pare. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, air dan kecap manis..
5. Aduk sampai matang dan meresap..