Nasi Bakar Cumi Asin Pete. (Bakar Pakai Teflon). Jika ingin nasi bakar lebih awet, dapat juga dikukus sebelumnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Bakar Cumi Dower dapat dilihat di bawah. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan.
Jika Anda tertarik, silakan saja langsung praktik memasak resep nasi bakar yang nanti akan kita bahas sama-sama. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Cuma bedanya resep nasi bakar Cumi Asin Pedas ini dibungkus dengan daun pisang dan bentuknya lonjong. Kamu dapat memasak Nasi Bakar Cumi Asin Pete. (Bakar Pakai Teflon) menggunakan 20 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar Cumi Asin Pete. (Bakar Pakai Teflon)
- Kamu membutuhkan 1/2 ons cumi asin.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 daun salam.
- Persiapkan Sesuai selera garam, gula, lada, kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt kecap manis (opsional).
- Siapkan 1 sdt saos tiram (opsional).
- Siapkan Bumbu iris :.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 bawang putih.
- Persiapkan 3 cabe rawit.
- Sediakan 1 cabe merah besar.
- Persiapkan 1 cabe hijau besar.
- Siapkan 3 cabe keriting.
- Persiapkan 1 tomat.
- Sediakan 2 sereh (ambil putihnya aja) klo serehnya besar pke 1 aja.
- Persiapkan Sesuai selera daun bawang.
- Kamu membutuhkan 2 batang kembang brambang (opsional).
- Persiapkan Pelengkap :.
- Siapkan Sesuai selera daun kemangi.
- Kamu membutuhkan 5 biji pete belah dua.
Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat. Resep nasi bakar ikan teri medan dengan kemangi yang satu ini adalah makanan yang enak dan lezat lho.
Langkah - Langkah Memasak Nasi Bakar Cumi Asin Pete. (Bakar Pakai Teflon)
- Cuci bersih cumi asin. Rendam dgn air panas kira2 15 menit. Cuci lg, potong2 dan goreng sebentar aja. Tiriskan..
- Tumis bumbu iris mulai dari bawang merah dl, klo sdh layu baru masukkan bawang putih. Tunggu sampe harum lalu semua cabe masukkan dgn daun jeruk dan daun salam. Aduk2 sebentar..
- Masukkan daun bawang, kembang brambang, pete dan cumi asinnya. Aduk2 biar gak gosong ya. Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Beri air sedikit aja biar teksturnya gak terlalu kering..
- Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur. Icip rasanya. Kalo dah pas bisa dan tanak bumbunya bisa diangkat. Sisihkan dl..
- Siapkan daun pisang yg akan digunakan untuk membungkus. Tata nasi lalu atasnya beri tumisan cumi asin dan daun kemangi. Bakar pakai teflon atau alat bakaran lainnya. Bolak balik waktu membakarnya biar merata. Bakarnya sampe daun jd agak kering atau layu. Sebenarnya sesuai selera aja sih. Tp aku sampe agak kering daun pisangnya..
- NB : kalau suka pesas, bisa ditambah cabenya. Aku sengaja pake kecap manis dan saos tiram spy warnanya ada coklat2nya gitu dan nyeimbangin rasa cumi asinnya. Misal kau pakai cumi segar juga bisa kok. Tp diakhir tumisan tambahkan jeruk limau ya biar segar..
Cara membuat nasi bakar teri ini sedikit beda dengan yang lain, yaitu dengan cara di bakar. Tetapi seperti resep masakan berbahan nasi lainnya, bahan utama makanan ini adalah beras atau nasi. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan membangun otot karena protein tinggi yang terkandung di dalamnya. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini.